Czy można nauczyć się gotować w zaledwie jeden dzień? Filip Chajzer podjął wyzwanie

Źródło: Dzień Dobry TVN
Filip sprawdza czy da się nauczyć gotować w jeden dzień?
Filip sprawdza czy da się nauczyć gotować w jeden dzień?
Serwujemy przysmaki z Małopolski
Serwujemy przysmaki z Małopolski
Cała prawda o czosnku
Cała prawda o czosnku
Kaszuby na stole
Kaszuby na stole
Robimy zakwas z buraka
Robimy zakwas z buraka
Rodzinne przepisy Ewy Drzyzgi
Rodzinne przepisy Ewy Drzyzgi
Międzypokoleniowe przepisy
Międzypokoleniowe przepisy
Kuchnia babci Celinki i Janiny
Kuchnia babci Celinki i Janiny
Babcine przepisy od Cristiny Catese
Babcine przepisy od Cristiny Catese
W marcu jak w garncu – dziś gotujemy z przepisów naszych babć
W marcu jak w garncu – dziś gotujemy z przepisów naszych babć
Filip Chajzer do tej pory nie posiadał umiejętności sprawnego działania w kuchni. Prezenter Dzień Dobry TVN postanowił więc nauczyć się podstaw gotowania pod okiem prawdziwego profesjonalisty - kucharza Sebastiana Olmy. Jak sobie poradził i co przyrządził?

"W marcu jak w garncu". Filip Chajzer uczy się gotować

- Zawsze ciekawili mnie ludzie, którzy w dorosłym wieku nie potrafią wykonać czynności w miarę oczywistych dla przeciętnego nastolatka. Ja np. mam 38 lat i tak: nie umiem gwizdać, nie umiem prasować, nie umiem też tańczyć. Ale jest jeszcze jedna rzecz, którą postanowiłem zmienić - nie potrafię gotować - wyznał w materiale Dzień Dobry TVN Filip Chajzer.

Prezenter udał się więc na trwające 10 godzin indywidualne warsztaty kulinarne, które specjalnie dla niego poprowadził Sebastian Olma. Panowie rozpoczęli wspólną przygodę od sernika pieczonego w kąpieli wodnej.

Składniki na spód:

  • herbatniki x 200 g,
    • orzechy włoskie x 50 g,
      • masło x 100 g,
        • kakao x 2 łyżki stołowe.

          Składniki na masę serową:

          • śmietana 30%,
            • cukier biały x 150 g,
              • biała czekolada x 200 g,
                • serek twarogowy x 720 g,
                  • jajka x 7 szt.,
                    • laska wanilii x 2 szt.

                      Jak przyrządzić ten spektakularny deser? Tego dowiesz się z naszego materiału wideo.

                      - Jeżeli chodzi o gotowanie w kąpieli wodnej, potrzebujesz większą brytfankę, do której sobie najlepiej nalać wody. Piekarnik ustawiasz sobie na termoobieg, czyli najprościej jak się da, pierwszy włącznik - instruował Chajzera ekspert.

                      Sebastian Olma podczas lekcji gotowania zaznaczył również, że praca w kuchni nie ma żadnego związku z matematyką. - Nie zawsze dwa plus dwa daje cztery, dlatego że np. w przepisie jest podane: "Daj cztery jajka", a się okaże, że to są malutkie jajka albo ogromne jajka i to już Ci robi delikatnie różnicę - wyjaśnił kucharz.

                      Spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem i parmezanem - propozycja Sebastiana Olmy

                      Filip Chajzer podczas warsztatów kulinarnych u Sebastiana Olmy miał okazję przygotować wiele ciekawych, smacznych i jednocześnie prostych dań, które nie powinny sprawić trudności nawet największemu laikowi. Prezenter Dzień Dobry TVN między innymi usmażył stek z polędwicy wołowej w sosie pieprzowym, samodzielnie wyrobił ciasto i pierwszy raz w życiu własnoręcznie zrobił pizzę. Przyrządził także przysmak dla miłośników makaronu.

                      Do zrobienia spaghetti carbonara z wędzonym boczkiem i parmezanem potrzebował:

                      • boczku w plastrach x 200 g,
                        • żółtek x 4 szt.,
                          • mielonego czarnego pieprzu x 1 łyżka,
                            • słodkiej śmietany 36% x 150 ml,
                              • parmezanu tartego x 100 g,
                                • makaronu spaghetti x 200 g,
                                  • natki pietruszki x 1 mały pęczek.

                                    Jak Filip Chajzer ocenił tę jednodniową, ale intensywną przygodę w kuchni? - Całe życie chciałem się nauczyć grać na fortepianie, ale ja sobie myślę, że nawet najwspanialszy utwór, ba, Chopina nawet, mazurek, nie zrobiłby na gościach takiego wrażenia jak ten sernik, którego nauczyliśmy się, bagatela, w godzinę. Jestem zachwycony i bardzo dziękuję - zwrócił się do swojego nauczyciela.

                                    Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry Extra znajdziesz na platformie Player.pl.

                                    Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

                                    Zobacz także:

                                    Autor: Berenika Olesińska

                                    Reporter: Bartek Dajnowski

                                    Źródło zdjęcia głównego: Dzień Dobry TVN

                                    podziel się:

                                    Pozostałe wiadomości

                                    Joanna Jędrzejczyk w roli stand-uperki. "Robię rzeczy, których nie potrafię i mam prawo tego nie umieć"

                                    Joanna Jędrzejczyk w roli stand-uperki. "Robię rzeczy, których nie potrafię i mam prawo tego nie umieć"

                                    Król Karol otrzymał tysiące listów z całego świata. "To największa otucha i wsparcie"

                                    Król Karol otrzymał tysiące listów z całego świata. "To największa otucha i wsparcie"

                                    Zastanawiasz się, jak chronić swoje córki? Sylvester Stallone  ma na to nietypowy sposób

                                    Zastanawiasz się, jak chronić swoje córki? Sylvester Stallone ma na to nietypowy sposób

                                    Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

                                    Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

                                    Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

                                    Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

                                    Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                    Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                    Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                    Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                    Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                    Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                    Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?
                                    Materiał promocyjny

                                    Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?

                                    W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu
                                    Materiał promocyjny

                                    W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu

                                    Kiełek czeka na adopcję

                                    Kiełek czeka na adopcję

                                    Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                    Materiał promocyjny

                                    Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                    Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                    Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                    Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                    Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                    Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                    Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                    Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                    Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                    Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                    Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                    Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                    Materiał promocyjny

                                    Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                    Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                    Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                    Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                    Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                    Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                    Materiał promocyjny

                                    Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                    Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                    Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                    Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                    Materiał promocyjny

                                    Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                    Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                    Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                    Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                    Materiał promocyjny

                                    Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                    Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                    Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                    Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                    Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                    Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                    Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                    Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                    Materiał promocyjny

                                    Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                    Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                    Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                    Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                    Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                    "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                    "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                    Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                    Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                    Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                    Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                    Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                    Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                    "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                    "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                    Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                    Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                    Materiał promocyjny

                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                    To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                    To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                    Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                    Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                    Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                    Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                    Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                    Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                    Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                    Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                    Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                    Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                    Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                    Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                    "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                    "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                    Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                    Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                    Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                    Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                    "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                    "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas