Awokado faszerowane batatami - przepis Szymona Czerwińskiego

Długa młodość? Mam na to przepis
Źródło: Dzień Dobry TVN
Szukasz potraw, które pozytywnie wpływają na zdrowie, a nawet hamują proces starzenia? Znajdziesz je w kuchni Dzień Dobry TVN. Sprawdź przepis Szymona Czerwińskiego na awokado faszerowane batatami.

Awokado faszerowane batatami

Składniki:

  • 6 dużych awokado miękkich Haas
    • czerwona papryka
      • czerwona cebula
        • 500 g batatów
          • seler naciowy
            • puszka czerwonej fasoli
              • puszka pomidorów pelati
                • limonka
                  • łyżeczka wędzonej papryki
                    • łyżeczka płatków chili
                      • łyżeczka kuminu
                        • łyżeczka cynamonu
                          • łyżeczka kolendry
                            • sól i pieprz do smaku
                              • 2 pęczki kolendry
                                • 4 limonki do serwowania dania

                                  Jak robić awokado faszerowane batatami?

                                  1. Paprykę, cebulę, batat oraz seler naciowy pokrój w drobną kostkę. Do garnka dodaj odrobinę oliwy i przesmaż warzywa. Dodaj również fasolę oraz przyprawy. Podkręć smak sokiem z limonki i otartą skórką. Smaż przez 10 minut.
                                    1. Do przygotowanej bazy dodaj pomidory, około 100 ml wody ciepłej i gotuj fo chwili, aż bataty będą miękkie. Na koniec dodaj garść świeżo szatkowanej kolendry.
                                      1. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i oprósz solą oraz pieprzem. Miejsce pestki wypełnij przygotowanym farszem. Piecz w temperaturze 180 st. C przez 15 minut.
                                        1. Serwuj ze świeża kolendrą i limonką. Nie zapomnij o świeżo tartej skórce z limonki na wierzchu awokado.

                                          Zobacz także:

                                          Autor: Diana Ryściuk

                                          Źródło: Szymon Czerwiński

                                          Źródło zdjęcia głównego: Paweł Wodzyński/East News

                                          podziel się:

                                          Pozostałe wiadomości

                                          Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

                                          Depresja czy bunt - jak pomóc własnemu dziecku? "To sygnał, którego nie wolno zostawić"

                                          Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

                                          Reporterka DDTVN nagrodzona za wyjątkowy materiał. Dzięki niej szansa na pomoc innym wzrosła

                                          W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu
                                          Materiał promocyjny

                                          W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu

                                          Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                          Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                                          Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                          Ostatnia wizyta Tomasza Komendy w Dzień Dobry TVN. Cieszył się, że zostanie ojcem

                                          Rafał Collins o ostatnich chwilach Tomka Komendy. "Trudna sytuacja ciągnęła się już od grudnia"

                                          Rafał Collins o ostatnich chwilach Tomka Komendy. "Trudna sytuacja ciągnęła się już od grudnia"

                                          Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                          Jak działają internetowi dawcy nasienia? "Lepiej jest to zrobić metodą naturalną, ze zbliżeniem"

                                          Kiełek czeka na adopcję

                                          Kiełek czeka na adopcję

                                          Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                                          Materiał promocyjny

                                          Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                                          Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                          Czy Kate Middleton jest w ciąży? "Król Karol chciałby znów zostać dziadkiem"

                                          Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                          Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                                          Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                          Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                                          Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                          Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                                          Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                          Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                                          Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                                          Materiał promocyjny

                                          Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                                          Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                          Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                                          Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                          Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                                          Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                                          Materiał promocyjny

                                          Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                                          Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                          Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                                          Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                                          Materiał promocyjny

                                          Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                                          Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                          Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                                          Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                                          Materiał promocyjny

                                          Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                                          Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                          Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                                          Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                          Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                                          Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                          Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                                          Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                                          Materiał promocyjny

                                          Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                                          Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                          Małgorzata Heretyk-Musiał i Ernest Musiał o swoim przepisie na miłość. "Dzięki temu jest spokojniej i bardziej rodzinnie"

                                          Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                          Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                                          Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                          Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                          "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                          "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                                          Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                          Książę Harry o nowotworze u króla Karola III. Zaskakujące wyznanie

                                          Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                          Szczere wyznanie Luny dotyczące Eurowizji. Co sądzi o konkursie?

                                          Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                          Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                                          "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                          "Kochamy i chcemy być kochani". Osoby w spektrum autyzmu mówią o miłości

                                          Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                          Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                                          E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                          Materiał promocyjny

                                          E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                          To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                          To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                                          Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                          Mata w programie "Autentyczni". Czym jest dla niego spektrum autyzmu?

                                          Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                          Wzięli ślub w teatrze. "Po przysięgach wykonaliśmy krótki stand-up o naszych gościach"

                                          Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                          Te znaki zodiaku to prawdziwe królowe lodu. Ich serce ciężko jest zdobyć

                                          Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                          Coraz więcej singli praktykuje sober dating. "Czujemy to, co autentycznie przeżywamy"

                                          Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                          Ogromny sukces polskich lekarzy. "To było coś, czego nie zapomnę"

                                          Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                          Prosty i przyjemny trening na zimową chandrę. Jak ćwiczyć na hula hop?

                                          "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                          "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                                          Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                          Tatiana Okupnik usłyszała od innych: "Zepsułaś wszystko"

                                          Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                          Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                                          "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                          "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                                          #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                          #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas