GIS ostrzega przed mąką. Znaleziono w niej białko groźne dla niektórych alergików

GIS ostrzega przed mąką
Alergia atakuje w każdym wieku
Źródło: Dzień Dobry TVN
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie przed mąką. Wykryto w niej białko, które w ogóle nie powinno się tam znaleźć. O jaki produkt konkretnie chodzi i co zrobić, jeśli mamy go w domu?

GIS ostrzega przed mąką

Na stronie internetowej GIS pojawiło się ostrzeżenie przed Mąką z cieciorki, Melvit, 1 kg. Podczas badań wykryto białko soi, a na etykiecie produktu nie ma informacji o tym, że może się ono w niej pojawić. Choć wykryta "substancja" sama w sobie nie stanowi zagrożenia dla osób zdrowych, to dla tych uczulonych już tak. Po wniknięciu do organizmu białko może doprowadzić do silnej reakcji alergicznej.

Nieprawidłowości wykryto w Mące z cieciorki, Melvit, 1 kg, o numerze partii: 240206/106, z datą przydatności: 05.02.2025.

GIS ostrzega przed mąką. Co zrobić, jeśli mamy produkt w domu?

Inspektorat podał, że producent mąki - Melvit S.A. - został poinformowany o nieprawidłowościach. Firma przekazała, że "podjęła działa związane z wycofaniem produktu ze sprzedaży przy pełnej współpracy z organem urzędowej kontroli, który prowadzi postępowanie wyjaśniające i monitorujące wycofanie produktu z rynku".

GIS zaapelował również do osób uczulonych na białko soi, aby nie spożywały produktu pochodzącego z tej konkretnej partii.

Zobacz także: