Wystarczy jeden składnik, by zrobić zielone piwo na Świętego Patryka. Wypróbuj ten prosty przepis

Dalsza część artykułu znajduje się pod wideo

Zielone piwo na Świętego Patryka

Piwo kojarzone jest przez wielu z irlandzką tradycją. Wprawdzie jedynie w miejscach turystycznych możemy uświadczyć tego typu rozrywki, ale zielone piwo wydaje się być już kultowym. Kiedy zbliża się 17 marca zielone trunki można dostać w wielu miejscach, ale można też zrobić je samodzielnie.

Stworzenie zielonych trunków, czy to z alkoholem czy bez, jest bardziej niż banalnie proste. Czy przygotowuje się je ze szpinakiem jak zielone ciasta? A może zawdzięczamy je brokułom dodawanym podczas fermentacji? Nic bardziej mylnego. Skąd zatem żywy zielony kolor?

Bądź na bieżąco:

Dziś Dzień Świętego Patryka. Poznaj historię zielonego święta, które podbiło świat

Styl życia

Jessie Buckley została pierwszą Irlandką nagrodzoną Oscarem. Tak potoczyła się jej kariera

Gwiazdy

Dlaczego Irlandczycy kochają Dzień Świętego Patryka? Poznaj tradycje, symbole i irlandzki taniec

Styl życia

Jak zrobić zielone piwo?

Najprostszym sposobem przygotowania zielonego napoju na dzień Świętego Patryka jest dodanie barwnika spożywczego. I to jest nasz tajemniczy składnik! Nic więcej nie potrzeba. Z napojami jasnymi i jasnożółtymi - kolor będzie wyraźny i żywy. Gorzej sprawdzi się na napojach ciemnych, jak ciemne piwa czy napoje gazowane, jak Coca Cola.

Zatem jaki barwnik wybrać? Najlepszy będzie w żelu, który można przelać do małego dozownika, który rozpyli barwnik. Zatem bierzemy szklankę, używamy trzech pompek z dozownika z zielonym barwnikiem i nalewamy napoju. Wlewając, wszystko samoistnie dobrze się rozmiesza.

Zielony barwnik nada się również do jasnych napoi - jak soki jabłkowe czy pomarańczowe. Może nie dać rady z ciemnymi i czerwonymi napojami, jak soki porzeczkowe czy wiśniowe.

Pamiętajmy o tym, aby barwnika nie dotykać gołymi rękoma. W przeciwnym wypadku zostanie na skórze i może być go ciężko zmyć.

Zobacz także:

• Dzień świętego Patryka. Jak obchodzi się to święto?
• Irlandzkie przepisy na Dzień Świętego Patryka
• Dlaczego Irlandczycy kochają Dzień Świętego Patryka? Poznaj tradycje, symbole i irlandzki taniec