Tortilla z kurczakiem, sosem majonezowym i warzywami - danie na każdą imprezę

Tortilla z grillowanymi warzywami
Tortilla z grillowanymi warzywami
Źródło: Dzień Dobry TVN
W kuchni Dzień Dobry TVN Sebastian Olma przygotował dania, które sprawdzą się na imprezy. Jak przygotować tortillę z kurczakiem, sosem majonezowym i warzywami? Sprawdź przepis.

Tortilla z kurczakiem, sosem majonezowym i warzywami - przepis

Składniki:

  • Pierś z kurczaka - 1 kg
  • Tortilla pszenna - 1 opakowanie
  • Sos sriracha - 1 butelka
  • Majonez - 1 butelka
  • Ogórek, paprika, cebyla czerwona po 3 szt.
  • Sałata karbowana zielona - 2 szt.

Sposób przygotowania tortilli z kurczakiem, sosem majonezowym i warzywami

  1. Pierś kurczaka nasmaruj dokładnie solą, papryką w proszku i curry.
  2. Usmaż na patelni z każdej strony a następnie przykryj pokrywką i duś około 10 minut aż mięso będzie gotowe.
  3. Następnie mięso potnij na cienkie plastry.
  4. Majonez wymieszaj z sosem sriracha i dopraw do smaku solą.
  5. Ogórka, paprykę i cebulę potnij na cienkie paski, ułóż na kawałku placka tortilli, dodaj pokrojone kawałki kurczaka i całość posyp kawałkami pociętej sałaty.
  6. Zwiń dokładnie tortille i obsmaż na suchej patelni, następnie potnij ją na mniejsze kawałki i ładnie ułóż na płaskim talerzu.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości