Sałatka z ananasem i krewetki w ananasie - przepisy Matteo Brunettiego

Sałatka z ananasem i krewetki w ananasie
Sałatka z ananasem i krewetki w ananasie
Źródło: cuongvnd/Getty Images
W kuchni Dzień Dobry TVN tym razem zagościł ananas. A to wszystko za sprawą pomysłów Matteo Brunettiego - finalisty 6. edycji MasterChefa. Jak zrobić sałatkę z ananasem i krewetki w ananasie? Sprawdź proste przepisy.

Sałatka z ananasem i krewetki w ananasie

Składniki:

  • 1 ananas
    • 450g krewetek 
      • 250g pomidorków koktajlowych
        • 1 chili
          • szczypiorek
            • świeża mięta 
              • sól, pieprz oliwa, czosnek
                • 200g - mix sałat

                  Sałatka z ananasem i krewetki w ananasie - sposób przygotowania

                  Jeżeli są to krewetki w skorupce, to wyczyścić je. Smażyć krewetki na patelni na oliwie i maśle przez 1-2 minuty na dużym ogniu. Przyprawić solą i pieprzem.

                  Pokroić ananasa na pół, wyciąć i wyczyścić środek, aby stał się pojemnikiem do sałatki. Miąższ pokroić w małą kostkę.

                  W misce wymieszać krewetki, sałatę, pomidory pokrojone na pół, siekane chili, szczypiorek siekany, świeżą miętę i ananasa. Przyprawić solą pieprzem i oliwa. Wymieszać i podać w ananasie.

                  Zobacz także:

                  Autor: Diana Ryściuk

                  Źródło: Matteo Brunetti

                  Źródło zdjęcia głównego: cuongvnd/Getty Images

                  podziel się:

                  Pozostałe wiadomości

                  Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
                  Materiał promocyjny

                  Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana