Piernikowy croque-monsieur z bergkase i cykorią - przepis Caroliny Pietyry

Piernikowy croque-monsieur z bergkase i cykorią

Składniki na 4 porcje:

• 2 cykorie
• 8 kromek piernika
• 4 plastry bergkase
• 2 łyżki masła
• sól, pieprz i szczypta cukru

Zdrowe odżywianie

Cykoria – właściwości lecznicze, odmiany, jak przyrządzić

Zdrowie

Wartościowy posiłek poza domem, czyli pomysły na lunchbox w pracy i w szkole

Piernikowy croque-monsieur z bergkase i cykorią - sposób przygotowania

1. Umyć i oczyścić cykorie. Przekroić je wzdłuż i pokroić na plasterki o szerokości 5 mm.
2. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cykorie i smażyć je, aż zmiękną.
3. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru.
4. Piernik opiec w tosterze.
5. Na kawałku ciasta ułożyć podsmażoną cykorię i plaster bergkase.
6. Przykryć 2 kawałkiem ciepłego piernika. Jeżeli mamy opiekacz, możemy się nim posłużyć, by roztopić ser - wystarczy podgrzewać przez 2 minuty.

Zobacz także:

• Przepisy Sebastiana Olmy na dania z serem w roli głównej. W pozostałych: grillowana cukinia, szparagi i pieczony łosoś
• Camembert - przysmak francuskiej kuchni. Przepisy Andrzeja Polana
• Pyszności z serem - kanapki, zapiekane warzywa i ciasto. Oto niezwykłe przepisy Darii Ładochy

Polecane w Przepisy kulinarne

Świąteczna Madera pełna różnorodnych smaków. "To danie musi znaleźć się na każdym stole"

Materiał promocyjny

Świąteczne dania makaronowe. Szybkie i proste przepisy Sebastiana Olmy

Który fragment Biblii czytamy przed wigilijną kolacją? Polacy mają z tym problem

Co na obiad w piątek? Przepisy na dania rybne, wegetariańskie, wegańskie i zupy

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Wdowiec po Agacie Mróz na nowo odnalazł szczęście. "Cieszę się bardzo, że ma Anetkę"

Newsy

Sensacja w Bieszczadach. Niebywałe, co odkryto w lesie

Newsy

Nie żyje znany malarz. "Nie doczekał wiadomości o sukcesie aukcji charytatywnej"

Newsy

Bożonarodzeniowa niespodzianka u amerykańskiej rodziny. Na jej choince usiadła... sowa

Gwiazdy

Blake Lively pozywa Justina Baldoniego o molestowanie seksualne. Prawnik reżysera pokazał inną perspektywę

Horoskop

Horoskop na niedzielę. To będzie nerwowy dzień

Horoskop

Horoskop dzienny na niedzielę, 22 grudnia dla Strzelców, Koziorożców, Wodników, Ryb

Horoskop

Horoskop dzienny na niedzielę, 22 grudnia 2024 r. dla Lwów, Panien, Wag, Skorpionów

Horoskop

Horoskop dzienny na niedzielę, 22 grudnia dla Baranów, Byków, Bliźniąt i Raków

Newsy

Tajemniczy obrzęd przesilenia zimowego przyciągnął tłumy do Stonehenge. "To moment odnowy"