Pajda chleba ze śmietaną - przepis krok po kroku

Składniki:

• Bochenek dobrego chleba
• 500 ml śmietany 18%
• Cukier do smaku
• 6 szt. jabłek polskich
• Cynamon
• Masło klarowane do smażenia

Przepisy Andrzeja Polana

Kulinarna podróż z Polanem

Szparagowy zawrót głowy

Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana

Wigilijne potrawy Polana

Pizza a la Polan

Kuchnia winogronowa

Przepisy kulinarne

Faworki, czyli chrust. Jak zrobić tradycyjne faworki? Sprawdź przepisy

Przepisy kulinarne

Creme brulle z trawą cytrynową i limonką - przepis Sebastiana Olmy

Sposób przygotowania

1. Jabłka wstawiamy do piekarnika i pieczemy do miękkości.
2. Upieczone wyjmujemy z piekarnika, miksujemy na puree. Kromki chleba smażymy na maśle klarowanym koniecznie z dodatkiem soli na złoty kolor.
3. Na kromkę chleba chrupiącego wykładamy porcję puree jabłkowego, nakładamy śmietanę gęstą, wszystko posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem. 

TIP: Przygotowując grzanki smażone na tłuszczu pamiętajmy o dodaniu soli do tłuszczu, wtedy grzanka będzie smakować znacznie lepiej.

Zobacz także:

• Jak zrobić idealną bitą śmietanę? Andrzej Polan zdradza sprawdzony przepis
• Pyszne i proste dania na bazie śmietany: ciasto drożdżowe, zupa buraczkowa i sałatka ziemniaczana
• Przepis na bitą śmietanę z mleka krowiego i napojów roślinnych

Polecane w Przepisy kulinarne

Świąteczna Madera pełna różnorodnych smaków. "To danie musi znaleźć się na każdym stole"

Materiał promocyjny

Świąteczne dania makaronowe. Szybkie i proste przepisy Sebastiana Olmy

Który fragment Biblii czytamy przed wigilijną kolacją? Polacy mają z tym problem

Co na obiad w piątek? Przepisy na dania rybne, wegetariańskie, wegańskie i zupy

Pozostałe wiadomości

Newsy

Klaudia El Dursi jest w ciąży, nowa prowadząca w "Hotelu Paradise", urodziny Jane Fondy. Podsumowanie dnia

Newsy

Policjanci zaatakowani przez pijanych rodziców. "Zostali pogryzieni"

Gwiazdy

Gwiazda, który nigdy nie przestała być sobą. Jane Fonda kończy 87 lat

Newsy

O której zaświeci pierwsza gwiazdka? Sprawdź, kiedy będzie widoczna w Twoim mieście

Gwiazdy

Znany dziennikarz stracił niemal wszystko. "Formalnie to jestem bezdomny"

Styl życia

Najkrótszy dzień w roku. Czym jest przesilenie zimowe? Sprawdź, jak walczyć z jego objawami

Styl życia

Czeka cię ubieranie choinki? Poznaj sprytny patent na wieszanie bombek

Pogoda

Pogoda na Boże Narodzenie: "Będą bardzo trudne warunki". Najnowsza prognoza

Newsy

Wysokoprzetworzona żywność może powodować raka jelita grubego. Niepokojące wyniki badań

Newsy

Jeden błąd zrujnuje całą Wigilię. Sprawdź, jak go uniknąć