Makaron farfalle - w sałatce czy w zapiekance? Dowiedz się, do czego go użyć

danie z makaronem
Makaron farfalle - z czym go podawać?
Źródło: annabogush/Getty Images
Makaron farfalle w Polsce często nazywany bywa kokardkami, choć samo słowo w języku włoskim oznacza motyla. Stanowi doskonały dodatek zarówno do dań na ciepło, jak i pysznych przekąsek na zimno, np. sałatki z kurczakiem.

Makaron farfalle pasuje do gęstych i rzadszych sosów, a przy tym będzie pysznym dodatkiem do zapiekanek czy dań smażonych, np. z kurczakiem i szpinakiem. Poznaj przepisy na potrawy z makaronem kokardki i wybierz ten, który najbardziej trafia w twój gust.

Porady dietetyków

Źródło: Dzień Dobry TVN
Czy makaron tuczy?
Czy makaron tuczy?
Woda w diecie dziecka
Woda w diecie dziecka
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Zdrowe i apetycznie wyglądające drugie śniadania
Ketchup domowy czy sklepowy?
Ketchup domowy czy sklepowy?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Dlaczego zimą jemy więcej?
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Jedzenie w biegu nam szkodzi
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Odchudzanie a deficyt kaloryczny u dzieci
Pyszne, ale takie… uzależniające
Pyszne, ale takie… uzależniające
Najbogatsze źródła witaminy
Najbogatsze źródła witaminy
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
Ile tyjemy dojadając po dziecku?
 Gdzie ukrywa się cukier?
Gdzie ukrywa się cukier?

Sałatka z kurczakiem i makaronem kokardki

Sałatka z makaronem kokardki i kurczakiem to dość prosta propozycja dania na zimno, która może stanowić doskonałą przekąskę, np. na spotkanie ze znajomymi lub lunch do pracy. Do przygotowania ok. 4-5 porcji potrzebne będą:

  • opakowanie makaronu farfalle;
    • kostka sera feta;
      • garść suszonych pomidorów;
        • pierś z kurczaka;
          • pół szklanki zielonych oliwek;
            • łyżka suszonej bazylii;
              • odrobina oliwy z oliwek;
                • sól i pieprz do smaku.

                  Przygotowanie:

                  Pierś z kurczaka umyć, pokroić w drobne kawałki i usmażyć na patelni. Ser feta pokroić w kostkę, a oliwki przekroić na pół. Makaron farfalle ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po czym starannie odsączyć. Wszystkie składniki, łącznie z suszonymi pomidorami, wymieszać w dużej misce. Dodać sól, pieprz i bazylię i ponownie zamieszać. Sałatka z makaronem farfalle gotowa. Możesz też wykonać jej inną wersję, tworząc np. sałatkę z kurczakiem wędzonym i makaronem kokardki.

                  Makaron kokardki z kurczakiem czy z tuńczykiem?

                  Sałatki z makaronem kokardki i kurczakiem to najczęściej wybierana propozycja. Czasem warto jednak zdecydować się na nieco rzadziej stosowany, za to bardziej oryginalny wariant. W przypadku sałatek z makaronem kokardki, można wybrać np. przepisy z tuńczykiem. Tego typu potrawę dla ok. 5-6 osób można przygotować np. z:

                  • opakowania makaronu farfalle;
                    • 2 ogórków konserwowych;
                      • 2 pomidorów;
                        • puszki kukurydzy;
                          • puszki tuńczyka w sosie własnym;
                            • 4 łyżek majonezu;
                              • soli i pieprzu do smaku.

                                Przygotowanie:

                                Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Kukurydzę opłukać w sitku i odcedzić. Pomidory i ogórki pokroić w drobną kostkę. Składniki, razem z tuńczykiem, wymieszać w misce. Dodać majonez, sól i pieprz i ponownie zamieszać. Spośród sałatek z makaronem kokardki, przepisy nie muszą zawierać mięsa. Dla zwolenników kuchni wegetariańskiej dobrym wyborem może być zastąpienie go fasolą lub gotowanymi brokułami.

                                Gorące danie z makaronem kokardki – makaron farfalle z kurczakiem i szpinakiem

                                W przypadku makaronu kokardki, przepisy na dania na ciepło również mogą okazać się doskonałym pomysłem. Jednym z łatwiejszych, a przy tym pysznych i sycących, jest makaron farfalle z kurczakiem i brokułami. Do przygotowania 2 porcji potrzebne będą:

                                • paczka makaronu farfalle;
                                  • duża pierś z kurczaka;
                                    • 3 ząbki czosnku;
                                      • duży brokuł;
                                        • czerwona cebulka;
                                          • pół szklanki tartego sera;
                                            • jogurt naturalny do polania (ok. 150g);
                                              • oliwa z oliwek do smażenia;
                                                • sól i pieprz.

                                                  Przygotowanie:

                                                  Makaron ugotować w osolonej wodzie. Brokuł pokroić w różyczki i podgotować. Posiekać czosnek i cebulę, po czym zeszklić na patelni. W tym czasie umyć i pokroić kurczaka w kostkę, a następnie dołożyć go na patelnię. Wszystkie składniki połączyć i posypać serem. Jogurt doprawić do smaku i polać nim potrawę. Takie połączenie makaronu kokardki z kurczakiem to przepis na szybki i dość lekki obiad, który z pewnością warto wypróbować.

                                                  Jak zrobić zapiekankę z makaronem kokardki? Prosty przepis

                                                  Zapiekanki z makaronem farfalle to przepisy nieco bardziej kaloryczne od dań z patelni, za to niezwykle sycące. Do przygotowania ok. 6 porcji tego typu potrawy potrzebne będą:

                                                  • opakowanie makaronu farfalle;
                                                    • kulka mozzarelli;
                                                      • ok. 15 dag ulubionej szynki;
                                                        • 3 jajka;
                                                          • czubata łyżka mąki, najlepiej ziemniaczanej;
                                                            • czerwona cebula;
                                                              • szklanka jogurtu naturalnego;
                                                                • odrobina oliwy z oliwek do smażenia;
                                                                  • łyżeczka suszonej bazylii;
                                                                    • sól i pieprz do smaku.

                                                                      Przygotowanie:

                                                                      Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Naczynie żaroodporne nasmarować olejem i włożyć do niego makaron. Mozzarellę posiekać w kostkę, a szynkę pokroić w cienkie paski, po czym wysypać razem z cebulką na makaron. Do jogurtu dodać sól, pieprz, bazylię i mąkę, a następnie wymieszać i polać nim zapiekankę. Całość piec w 180℃ przez ok. 15-20 minut. W wersji wegetariańskiej szynkę można zastąpić warzywami lub pieczarkami.

                                                                      Wszystkie te przepisy kulinarne - sałatka z makaronem kokardki i kurczakiem lub tuńczykiem, danie z patelni czy zapiekanka, mogą okazać się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Wypróbuj je, a z pewnością pokochasz ich niepowtarzalny smak!

                                                                      Zobacz także:

                                                                      Autor: Adrian Adamczyk

                                                                      Źródło zdjęcia głównego: annabogush/Getty Images

                                                                      podziel się:

                                                                      Pozostałe wiadomości

                                                                      Pokazuje na zdjęciach, jak wygląda stres. "Reakcja człowieka na sytuację, która go przerasta"

                                                                      Pokazuje na zdjęciach, jak wygląda stres. "Reakcja człowieka na sytuację, która go przerasta"

                                                                      Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

                                                                      Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

                                                                      Martyna z "MasterChef Nastolatki" jest poważnie chora. Trafiła do szpitala

                                                                      Martyna z "MasterChef Nastolatki" jest poważnie chora. Trafiła do szpitala

                                                                      Dubaj pod wodą. Na lotnisku i ulicach rozegrały się dantejskie sceny

                                                                      Dubaj pod wodą. Na lotnisku i ulicach rozegrały się dantejskie sceny

                                                                      Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

                                                                      Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

                                                                      Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

                                                                      Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

                                                                      Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

                                                                      Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

                                                                      Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

                                                                      Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                                                      Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                                                      Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

                                                                      "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

                                                                      Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                                                      Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                                                      Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                                                      Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                                                      Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

                                                                      Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                                                      Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                                                      Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                                                      Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                                                      13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                                                      13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                                                      Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

                                                                      "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

                                                                      Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                                                      Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                                                      Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                                                      Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                                                      Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                                                      Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                                                      Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                                                      Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                                                      Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                                                      Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                      Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                                                      Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                                                      "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                                                      "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                      Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                                                      Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                                                      Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                                                      Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                                                      Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                                                      Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                      Materiał promocyjny

                                                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                      Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                                                      Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                                                      Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                                                      Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                                                      Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                                                      Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                                                      In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                                                      In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                                                      Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                                                      Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                      Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                                                      Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                      Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

                                                                      Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego