Likier piernikowy - prosty i pyszny przepis w 3 krokach!

Likier piernikowy w kieliszkach
Likier piernikowy - prosty i pyszny przepis w 3 krokach!
Źródło: Aamulya/Getty Images
Likier piernikowy domowej roboty to jeden z prostszych przepisów na pyszny, zimowy, rozgrzewający napój. Potrzeba tylko kilku składników, aby cieszyć się nim przez całą zimę. Sprawdź, jak łatwo go zrobisz!

Słodkie likiery pijane są najczęściej w okresie jesienno-zimowym. To wtedy chętnie sięgamy po korzenne smaki i ciężkie aromaty.

Likier piernikowy - przepis krok po kroku

Składniki:

  • brązowy rum - 250 ml,
    • śmietanka 30% - 150 ml,
      • mleko 3,2 lub 3,8 - 250 ml,
        • przyprawa do piernika (cynamon, gałka muszkatołowa, goździki i kakao) - 3 łyżeczki,
          • krem orzechowo-czekoladowy lub deserowa czekolada - 80 g,
            • cukier puder - 80 g.

              Zobacz wideo: Toruń - muzeum piernika, planetarium i dom Kopernika

              Toruń - muzeum piernika, planetarium i dom Kopernika
              Toruń to jedno z najpiękniejszych miast w Polsce. Są tam m.in. muzeum piernika, który jest symbolem miasta, a także dom Mikołaja Kopernika.

              Sposób przygotowania:

              1. Jeśli używa się gorzkiej czekolady, to rozpuścić ją w kąpieli wodnej, jeśli kremu - to ogrzać do temperatury pokojowej.
                1. Do masy dolewać rum i całość mieszać trzepaczką aż do połączenia składników. Następnie dodawać śmietankę, mleko, cukier oraz przyprawę. Jeżeli chce się, aby likier nie był zbyt gęsty, można dodać 100 ml wody.
                  1. Likier odstawić na 7-14 dni, po tym czasie przecedzić przez gazę. Napój jest gotowy do spożycia.

                    Słodkie likiery idealne na zimę

                    Słodkie likiery najczęściej robione są na bazie śmietanki 30%, 36% lub mleka. To właśnie ten składnik nadaje im idealnej faktury. W niektórych używa się nawet żółtek jaj, aby napój był jeszcze gęstszy. Ogrzewany likier będzie stosunkowo rzadki i płynny. Jeśli schłodzi się go przez 8-12 godzin w lodówce, stanie się gęsty. Można podawać go na te dwa sposoby, wszystko zależy od osobistych preferencji.

                    Zobacz nasze pomysły na zimowe likiery:

                    Autor: Teofila Siewko

                    Źródło zdjęcia głównego: Aamulya/Getty Images

                    podziel się:

                    Pozostałe wiadomości

                    Nowa Rzeczniczka Praw Dziecka doprowadziła Ewę Drzyzgę do łez. "Wzbudziło to we mnie młodzieńczy bunt"

                    Nowa Rzeczniczka Praw Dziecka doprowadziła Ewę Drzyzgę do łez. "Wzbudziło to we mnie młodzieńczy bunt"

                    Iga Świątek o swojej słynnej czerwonej sukni z Meksyku. "W końcu wyszło tak, że zostałam sama"

                    Iga Świątek o swojej słynnej czerwonej sukni z Meksyku. "W końcu wyszło tak, że zostałam sama"

                    Odkrywamy gabinet Mariusza Szczygła. O czym będzie jego kolejna książka? "Ten obraz stanie się okładką"

                    Odkrywamy gabinet Mariusza Szczygła. O czym będzie jego kolejna książka? "Ten obraz stanie się okładką"

                    Nie żyje popularny amerykański aktor. Syn żegna Ryana O'Neala

                    Nie żyje popularny amerykański aktor. Syn żegna Ryana O'Neala

                    Jak wygląda codzienność 13-osobowej rodziny? "Ludzie już się przyzwyczaili do tego, jakie ilości zakupów robimy"

                    Jak wygląda codzienność 13-osobowej rodziny? "Ludzie już się przyzwyczaili do tego, jakie ilości zakupów robimy"

                    Co robić, gdy dotyka nas hejt? "Ma na celu poniżenie, ośmieszenie, zastraszenie"
                    Materiał promocyjny

                    Co robić, gdy dotyka nas hejt? "Ma na celu poniżenie, ośmieszenie, zastraszenie"

                    Twój kot lubi się wdrapywać na choinkę? Spryskaj drzewko płynem. "Nie znoszą tego zapachu"

                    Twój kot lubi się wdrapywać na choinkę? Spryskaj drzewko płynem. "Nie znoszą tego zapachu"

                    Kto poprowadzi program "Królowa Przetrwania"? Znamy nazwisko

                    Kto poprowadzi program "Królowa Przetrwania"? Znamy nazwisko

                    Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                    Materiał promocyjny

                    Wielkie otwarcie e-sklepu TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                    Dominika Gwit-Dunaszewska świętuje pierwsze mikołajki z synkiem. "Marzyłam o tej chwili"

                    Dominika Gwit-Dunaszewska świętuje pierwsze mikołajki z synkiem. "Marzyłam o tej chwili"

                    "The Last of Us" najlepszym serialem 2023 roku. Kiedy drugi sezon?

                    "The Last of Us" najlepszym serialem 2023 roku. Kiedy drugi sezon?

                    Świąteczne atrakcje w Zamku Książ. "To wisienka na torcie, którą kończymy rok 2023 z przytupem"
                    Materiał promocyjny

                    Świąteczne atrakcje w Zamku Książ. "To wisienka na torcie, którą kończymy rok 2023 z przytupem"

                    "Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś
                    Materiał promocyjny

                    "Święta marzeń". Pobierz nasz e-book i zacznij przygotowania do świąt już dziś

                    Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?
                    Materiał promocyjny

                    Gdzie znaleźć uniwersalne prezenty pod choinkę?

                    Jak zatrzymać procesy starzenia? "Bardzo ważne jest to, żeby pamiętać o białkach"
                    Materiał promocyjny

                    Jak zatrzymać procesy starzenia? "Bardzo ważne jest to, żeby pamiętać o białkach"

                    Jak ozdobić mieszkanie na święta? "To świetny sposób na zmianę wnętrza"
                    Materiał promocyjny

                    Jak ozdobić mieszkanie na święta? "To świetny sposób na zmianę wnętrza"

                    Aparatem czy smartfonem - czym lepiej tworzyć treści na Instagramie?
                    Materiał promocyjny

                    Aparatem czy smartfonem - czym lepiej tworzyć treści na Instagramie?

                    Zimowe atrakcje turystyczne w Warszawie. "Odpalenie iluminacji, a potem silent disco"
                    Materiał promocyjny

                    Zimowe atrakcje turystyczne w Warszawie. "Odpalenie iluminacji, a potem silent disco"

                    Nie masz pomysłu na prezent? Postaw na sprawdzone, łatwe w doborze kosmetyki
                    Materiał promocyjny

                    Nie masz pomysłu na prezent? Postaw na sprawdzone, łatwe w doborze kosmetyki

                    Halina Mlynkova wspomina jedną z ostatnich rozmów z teściem Janem Nowickim. "Czym zasłużyłam, że mówił mi takie rzeczy".

                    Halina Mlynkova wspomina jedną z ostatnich rozmów z teściem Janem Nowickim. "Czym zasłużyłam, że mówił mi takie rzeczy".

                    Kup frytki i wspomóż ważną akcję. To dzięki niej rodzice mogą być blisko chorujących dzieci
                    Materiał promocyjny

                    Kup frytki i wspomóż ważną akcję. To dzięki niej rodzice mogą być blisko chorujących dzieci

                    Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją
                    Materiał promocyjny

                    Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją

                    Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy
                    Materiał promocyjny

                    Udekoruj pierniczki i poczuj magię świąt. Pomysły Darii Ładochy

                    Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

                    Ruszyła akcja "Podaruj Misia". Jakie kreacje przygotowały gwiazdy z projektantami?

                    ''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.  
                    Materiał promocyjny

                    ''Gorgonzola. Przepyszna historia''. Pobierz nasz e-book i poznaj przepisy na dania z wyjątkowym włoskim serem.  

                    Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"
                    Materiał promocyjny

                    Jak podkreślić biżuterią świąteczne stylizacje? "Ważne, żebyśmy wyglądały olśniewająco"

                    Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii? 
                    Materiał promocyjny

                    Jakie są oczekiwania inwestorów co do zielonej energii? 

                    Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

                    Damski duet w roli prowadzących Dzień Dobry TVN. Widzowie dobrze je znają

                    Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?  
                    Materiał promocyjny

                    Szukasz pomysłu na wykwintną przystawkę z Gorgonzolą?  

                    Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

                    Zagięte kości w każdej chwili mogą przebić jej skórę. "Jestem w Polsce jedynym przypadkiem"

                    "Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

                    "Królowa przetrwania". Nowy program z 12 znanymi kobietami. W dżungli, bez filtra i cenzury

                    Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?
                    Materiał promocyjny

                    Buty na jesień/zima 2023. Jak szybko i skutecznie wybrać najmodniejszy model?

                    Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku
                    Materiał promocyjny

                    Dlaczego koale przytulają drzewa? Poznaj ciekawostki o tym uroczym zwierzaku

                    Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

                    Kupujesz gwiazdy betlejemskie w dyskoncie? Zwróć uwagę na cyjacje. Co to takiego?

                    Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

                    Fundacja TVN otworzyła gabinety psychologiczne. "Chcemy, by pacjenci i ich rodziny czuli się zaopiekowani"

                    Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko" 

                    Nastolatka urodziła w lesie. "Personelowi medycznemu powiedziała, że znalazła dziecko" 

                    Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

                    Pizza pachnąca jesienią w wykonaniu Aleksandry Juszkiewicz. Jakie składniki wybrać?

                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                    Marzena Rogalska wydała zbiór świątecznych opowiadań. "Wszystkie dzieją się w Wigilię"

                    Marzena Rogalska wydała zbiór świątecznych opowiadań. "Wszystkie dzieją się w Wigilię"

                    Ewa Chodakowska pokazała zdjęcia z mamą. "Taki mój prywatny Aniołek"

                    Ewa Chodakowska pokazała zdjęcia z mamą. "Taki mój prywatny Aniołek"

                    Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

                    Ile zapłacimy za zupy i dania świąteczne Magdy Gessler?

                    Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

                    Tanie prezenty Mikołajkowe. Czy da się kupić prezent za 30 lub 50 zł w dobie inflacji?

                    Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

                    Ile zostało niedziel handlowych do końca roku? Czy w wigilię 2023 zrobimy zakupy?

                    Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

                    Dominik zwycięzcą "Top Model". Co planuje w najbliższych miesiącach? "To jedno z moich marzeń"

                    Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

                    Spektrum autyzmu diagnozowane jest również u dorosłych. Jak wygląda rozpoznanie?

                    Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

                    Kasia Lins o nowej płycie i muzycznym katharsis. "Nadszedł taki moment, że musiałam powiedzieć dość"

                    Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

                    Są jednymi z najpiękniejszych siatkarek na świecie i osiągnęły sukces. "Marzenia warto spełniać"

                    Finalistka "MasterChefa" o planach ślubnych. "Jest to temat sporny"

                    Finalistka "MasterChefa" o planach ślubnych. "Jest to temat sporny"

                    Historia Przemka, która łamie serce. "Zasługuje, na to, by móc funkcjonować tak, jak zwyczajne dzieci"

                    Historia Przemka, która łamie serce. "Zasługuje, na to, by móc funkcjonować tak, jak zwyczajne dzieci"

                    Życie w spirali zadłużenia. Jak nie nabrać się na "chwilówkę"?

                    Życie w spirali zadłużenia. Jak nie nabrać się na "chwilówkę"?

                    Święty Mikołaj w Dzień Dobry TVN. "Przyjechał specjalnie dla Państwa i Waszych dzieci"

                    Święty Mikołaj w Dzień Dobry TVN. "Przyjechał specjalnie dla Państwa i Waszych dzieci"

                    Klaudia El Dursi zdradziła, ile kieszonkowego dostaje jej syn. Kwota zaskakuje

                    Klaudia El Dursi zdradziła, ile kieszonkowego dostaje jej syn. Kwota zaskakuje

                    Co trzeci Polak jest niewierny. Czy warto ostrzegać bliskich, że są zdradzani?

                    Co trzeci Polak jest niewierny. Czy warto ostrzegać bliskich, że są zdradzani?

                    Micro-cheating. Na czym polega subtelna zdrada?

                    Micro-cheating. Na czym polega subtelna zdrada?

                    Trzylatka podmieniła w sklepie stare buty na nowe. "Geniusz"

                    Trzylatka podmieniła w sklepie stare buty na nowe. "Geniusz"

                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas