Przepisy kulinarne

Domowe słodycze na Halloween. Jak je przygotować? Sprawdź nasze pomysły

Przepisy kulinarne

Autor:
Teofila
Siewko
Owoce owinięte bandażem udające mumie, jako słodycze na halloween

Zbliża się Halloween, czas w którym dzieci, zwłaszcza w USA i Wielkiej Brytanii przebierają się za różne postaci i chodzą po domach zbierając przysmaki. W Polsce tradycja ta nie jest jeszcze tak powszechna, ale bywa, że organizuje się imprezy tematyczne z nią związane. Jakie domowe słodycze można podać? Jak je przygotować i ozdobić? Przedstawiamy kilka prostych pomysłów.

Klasyczne, domowe słodycze można ozdobić na niesamowite sposoby, tak, aby pasowały do tematycznych zabaw. Będą świetnym elementem zabaw nie tylko dla dzieci, ale też dla dorosłych.

Jak ozdobić domowe słodycze na Halloween?

Kiedy chce się przygotować niesamowite, kolorowe słodycze na Halloween, warto zaopatrzyć się w barwniki spożywcze. Są to farbki (dostępne w formie płynnej lub proszku), które zabarwiają jedzenie. Można ich używać do babeczek, kremów, ciast, a nawet naleśników czy napoi. Do Halloween świetnie pasują kolory: czarny i czerwony, żółty i niebieski. Poprzez zmieszanie żółtego z czerwonym otrzymamy pomarańczowy, a niebieskiego z czerwonym - fioletowy.

Kiedy ma się już barwniki, warto zrobić masę cukrową - można z niej lepić ozdoby tak, jak z plasteliny. Tak zwany lukier plastyczny można wykonać samodzielnie lub kupić. W sklepach cukierniczych można dostać gotowy, już kolorowy lukier. Robiąc własny, wystarczy dodać kroplę płynnego barwnika lub tyle proszku barwiącego, ile zmieści się na wykałaczce. Całość należy następnie dobrze zagnieść. Masa szybko zmieni kolor.

Z lukru plastycznego można robić trójwymiarowe figurki lub posłużyć się foremkami do ciastek i wykrawać gotowe kształty. Można więc przygotować kapelusze czarownicy, nogi pająka, pajęczyny, czarnego siedzącego kota i wiele innych. Ograniczenie stanowi jedynie nasza wyobraźnia.

Zdrowe domowe słodycze na Halloween

Oprócz babeczek, ciasteczek i żelek, na Halloween można przygotować zdrowe, domowe słodycze. Przedstawiamy kilka prostych przepisów.

Kandyzowane jabłka na patyku

Czerwone jabłka w lukrowanej polewie to świetny sposób na przemycenie owoców na imprezę. Są proste do zrobienia, a do tego efektownie wyglądają.

Sprawdź nasz przepis na kandyzowane jabłka w karmelu: Jabłka kandyzowane na patyku i w cukrze - czyli jak umilić sobie nadchodzącą jesień

Domowe żelki na Halloween

Idealnie sprawdzą się tutaj domowe żelki z soków owocowych. Wystarczy zrobić ulubiony sok i dodać substancji zagęszczającej, np. agar-agar. Następnie przelewa się płyn do silikonowych foremek i czeka, aż całość wystygnie i zgęstnieje. W celu uzyskania nietypowych kolorów - wystarczy dodać odrobiny barwnika spożywczego. Ważne, aby pamiętać, że ciemne kolory, np. sok z porzeczki czy malin, nie będą jaśniejsze. Warto kolorować soki z winogron czy jabłek.

Sprawdź nasz przepis na domowe żelki: Jak zrobić pyszne i zdrowe żelki w domu? Przepis

Marchewkowe muffiny na Halloween

Pyszne muffinki z dodatkiem marchewki - nie tylko będą miały pomarańczowy kolor, ale będą też przepyszne. To idealny sposób na przemycenie odrobiny warzyw do słodyczy, a jednocześnie zmniejszenie kaloryczności. Co jeśli pomarańczowy kolor to za mało, aby nazwać muffinkę halloweenową? Wystarczy z plastycznego lukru ulepić kapelusze wiedźmy i każdej z muffinek nałożyć na czubek, niczym na głowę i gotowe!

Sprawdź nasz przepis na marchewkowe muffinki: Zdrowe muffinki marchewkowe – jak je przygotować? Fit muffinki bezglutenowe, z orzechami i czekoladą

Zobacz wideo: Dyniowe love!

Dyniowe love!
Dyniowe love! Źródło: Dzień Dobry TVN

Autor:Teofila Siewko

Źródło zdjęcia głównego: Shangarey/Getty Images

Pozostałe wiadomości