Białko roślinne a choroby nerek
Naukowcy z Yonsei University dotąd nie wiedzieli, w jaki sposób białko roślinne wpływa na ryzyko przewlekłej choroby nerek. Odpowiedź na to pytanie umożliwiła analiza danych prawie 120 tysięcy uczestników projektu Biobank. Obserwacja trwała średnio niecało 10 lat, 3,2% uczestników zapadło na przewlekłą chorobę nerek. Jednak w przypadku osób, które spożywały najwięcej białka roślinnego, ryzyko spadało o 18%.
- To odkrycie sugeruje, że wyższe spożycie roślinnego białka w diecie może być korzystne dla zdrowia nerek i wskazuje na interwencje dietetyczne zapobiegające CKD w ramach podstawowej opieki - piszą naukowcy.
Pozytywny wpływ diety roślinnej
Według dotychczasowych badań, dieta bogata w białko roślinne zmniejsza między innymi ryzyko chorób sercowo-naczyniowych oraz niektórych nowotworów. Składnik ten można znaleźć przede wszystkim w soi, ale również naszych rodzimych roślinach strączkowych, jak fasola, bób czy groszek.
Białko znacząco wpływa nie tylko na rozwój masy mięśniowej, ale również na uczucie sytości. Warto zatem dbać, aby codzienna dieta była w nie bogata, zwłaszcza w to pochodzenia roślinnego.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Dieta roślinna. Czy jest zdrowa dla dzieci i kobiet w ciąży?
- Jedz rośliny i trenuj mięśnie. Katarzyna Najman: "Wszyscy mówili, że będę słaba"
- Koniecznie włącz do diety. Spożywając te produkty, możesz dożyć nawet 100 lat
Autorka/Autor: Teofila Siewko
Źródło: Rynek Zdrowia
Źródło zdjęcia głównego: PM Images/Getty Images