Ceny rogali świętomarcińskich w 2026 roku. Ile zapłacimy w sklepach i cukierniach?
11 listopada w wielu polskich domach nie może zabraknąć rogali świętomarcińskich. Poznański przysmak, którego tradycja sięga ponad stu lat, na dobre zadomowił się również w innych regionach kraju. Przed dniem św. Marcina cukiernie i sklepy wypełniają się wypiekami z charakterystycznym nadzieniem z białego maku.
W tym roku miłośnicy słodkości mogą jednak odetchnąć z ulgą. Z danych PanParagon wynika, że kilogram rogali w dyskontach kosztuje średnio 37,80 zł. To zaledwie o 10 groszy więcej niż w 2025 roku. Nieco większą zmianę widać w cukierniach, gdzie mediana ceny za kilogram wyniosła 57,01 zł wobec 55,27 zł przed rokiem.
Eksperci zwracają przy tym uwagę na strategię niektórych sieci handlowych, które wykorzystują popularność sezonowych wypieków do przyciągania klientów. Jak wskazuje Polska Agencja Prasowa, produkt ten pełni funkcję „wabika”, który przyciąga klientów do sklepów, a przy okazji skłania ich do zrobienia większych zakupów.
Rogale świętomarcińskie u Magdy Gessler. Cena jednej sztuki zwala z nóg
Zupełnie inaczej prezentują się ceny wypieków oferowanych przez najbardziej renomowane cukiernie. Przykładem jest lokal Słodki-Słony, prowadzony przez Magdę i Larę Gessler. Za jednego rogala świętomarcińskiego trzeba tam zapłacić aż 39 zł. Jak przekazuje Fakt, tegoroczna cena została potwierdzona przez przedstawicieli lokalu.
- W tym roku rogal marciński kosztuje u nas 39 zł. Jest bardzo duży - informuje cukiernia. Wypiek waży około 250 g, co oznacza, że w przeliczeniu na kilogram jego cena zbliża się do 160 zł.
Rogale świętomarcińskie - skąd się wzięła tradycja?
Warto przypomnieć, że poznańska tradycja wypiekania rogali świętomarcińskich sięga 1891 roku. Wówczas proboszcz parafii św. Marcina, ks. Jan Lewicki, zachęcił wiernych do pomocy ubogim z okazji dnia patrona. Zainspirowany kazaniem cukiernik Józef Melzer namówił swojego szefa do przygotowania rogali, które następnie rozdawano potrzebującym i sprzedawano zamożniejszym mieszkańcom.
Dochód przeznaczano na pomoc najuboższym poznaniakom. Z czasem zwyczaj się upowszechnił, a w 2008 roku nazwa rogal świętomarciński została objęta unijną ochroną jako chronione oznaczenie geograficzne. Oznacza to, że wypiek musi spełniać określone wymagania, wśród których szczególne znaczenie ma nadzienie z białego maku.
Zobacz także:
- Bez tych smakołyków trudno wyobrazić sobie Święto Niepodległości. Przepisy na rogale marcińskie i gęsinę
- Chór Wokalektyw w poruszającej interpretacji piosenek "Kocham wolność" i "Idziemy w noc"
- Co oznaczają kolory na fladze Polski? Sprawdź, czy znasz odpowiedź