Zupa krem z dyni i pomidorów z pieczoną gruszką według Magdy Gessler. Przepis na pyszną jesień

Zupa krem z dyni i pomidorów Magdy Gessler
Zupa krem z dyni i pomidorów Magdy Gessler
Źródło: soukupovaeva/Getty Images
Zupa krem z dyni i pomidorów z dodatkiem pieczonej gruszki, według przepisu Magdy Gessler, to doskonała propozycja na jesienny, rozgrzewający posiłek. Najpyszniejsza będzie właśnie o tej porze roku, w której dyni pod dostatkiem. Sprawdź przepis na zupę krem dyniowo - pomidorowy Magdy Gessler.

Zupa krem z dyni i pomidorów według Magdy Gessler

W naszej kuchni proponujemy już kilka wersji dyniowych zup i innych dań z wykorzystaniem tego jesiennego warzywa (sprawdź poniżej). Tym razem dzielimy się wyjątkowym przepisem na zupę krem z dyni według Magdy Gessler. To pyszna i prosta receptura, w której, poza dynią, znaleźć powinny się również pomidory, gruszka i kilka innych dodatków. Dzięki temu powstaje jesienna, gęsta, a jednocześnie lekka zupa krem.

Składniki:

  • 1 średnia dynia (ok 1kg po obraniu)
    • 0,5 kg świezych pomidorów
      • puszka pomidorów konserwowych
        • 4 dojrzał gruszki
          • 1 duża cebula
            • 200 ml słodkiej śmietanki 30%
              • 200 g sera Gruyere
                • mielone chilli
                  • mielone ziele angielskie

                    Sposób przygotowania:

                    • Dynię obrać ze skórki, wydrążyć nasiona. Miąższ pokroić na mniejsze kawałki, a następnie podsmażyć na oliwie z posiekaną cebulą.
                      • Świeże pomidory pokroić na cząstki i dodać je do dyni. Dodać również pomidory z puszki wraz z sokiem.
                        • Całość zalać wodą tak, aby przykryła wszystkie warzywa i gotować do miękkości.
                          • W międzyczasie na grubych oczkach tarki zetrzeć cały ser Gruyere oraz obierać gruszki.
                            • Gruszki pokroić na 4 części, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180 °C przez 10 minut.
                              • Kiedy warzywa będą miękkie zupę zblendować i dodać śmietankę.
                                • Doprawić solą, pieprzem, chilli i zielem angielskim.
                                  • Dodać starty ser i całość dokładnie wymieszać do czasu, aż ser się całkowicie rozpuści.
                                    • Zupę krem z dyni podawać z kawałkami pieczonej gruszki, kleksem ze śmietany i świeżo zmielonym pieprzem.

                                      Smacznego!

                                      Zobacz także inne nasze propozycje na dania z dynią:

                                      Zobacz wideo: Dynia w roli głównej

                                      Źródło: x-news

                                      Autor: Diana Ryściuk

                                      Źródło zdjęcia głównego: soukupovaeva/Getty Images

                                      podziel się:

                                      Pozostałe wiadomości

                                      Wielu rodziców leworęcznych dzieci popełnia ten błąd. Ekspert: "To może być szkodliwe"

                                      Wielu rodziców leworęcznych dzieci popełnia ten błąd. Ekspert: "To może być szkodliwe"

                                      Joanna Krupa wspomina dzieciństwo w USA. "Dzieci się ze mnie śmiały"

                                      Joanna Krupa wspomina dzieciństwo w USA. "Dzieci się ze mnie śmiały"

                                      "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
                                      Materiał promocyjny

                                      "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

                                      Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                      Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                      Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
                                      Materiał promocyjny

                                      Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

                                      Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                      Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                      Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
                                      Materiał promocyjny

                                      Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

                                      Dorota Szelągowska odważnie o rozstępach na brzuchu: "Obiektywnie okropne, ale są moje"

                                      Dorota Szelągowska odważnie o rozstępach na brzuchu: "Obiektywnie okropne, ale są moje"

                                      Jak postawić na nogi monsterę? Ekspert zdradza sprawdzone sposoby

                                      Jak postawić na nogi monsterę? Ekspert zdradza sprawdzone sposoby

                                      Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                      Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                      13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                      13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                      Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
                                      Materiał promocyjny

                                      Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

                                      "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
                                      Materiał promocyjny

                                      "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

                                      Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                      Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                      Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                      Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                      Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                      Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                      Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                      Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                      Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                      Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                      Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                      Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                      Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                      "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                      Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                      Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                      "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                      "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                      Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                      Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                      Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                      Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                      Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                      Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                      Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                      Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                      Materiał promocyjny

                                      E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                      Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                      Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                      Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                      Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                      Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                      Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                      In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                      In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                      Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                      Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                      Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                      Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                      Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                      #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                      Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

                                      Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego