Rozgrzewająca herbata - jaką wybrać?
Zdecydowanie gorąca zimowa herbata – nie tylko rozgrzewa, ale też pięknie pachnie przyprawami i owocami. To idealny napój po aktywności na świeżym powietrzu. Możemy ją zabrać w kubku termicznym ze sobą na spacer lub na stok. Co powinna zawierać, żeby była naprawdę "zimowa" i rozgrzewająca?
- To jest banalnie prosta sprawa, podstawą jest dobrej jakości czarna herbata, najlepiej z certyfikowanych upraw, np. cejlońskich. Do tego dorzucamy to, co lubimy - mówi Roksana Środa. Mogą to być plastry pomarańczy, imbir, goździki, cynamon i odrobina miodu.
- Miód świetnie się sprawdzi, bo będzie źródłem energii na stoku podczas jazdy na nartach - podkreśla uczestniczka MasterChefa. Dla smaku i koloru warto też dodać żurawinę.
Jak przygotować rozgrzewającą herbatę?
Czy przygotowanie takiej herbaty jest skomplikowane? Absolutnie nie. Ta dobrej jakości jest też doskonałym napojem bez dodatku, więc można ją po prostu nalać do kubka termicznego i zabrać ze sobą na stok czy spacer.
- To ona dodaje najwięcej aromatu i smaku w tym naparze - podkreśla Roksana Środa.
Natomiast poprzez dodatki każdy może stworzyć taki smak, jaki lubi. Wystarczy zalać składniki gorącą wodą, odczekać kilka minut i gotowe. To szybki sposób na pyszne, domowe rozgrzanie.
Zobacz także: