GIS ostrzega przed mąką z toksynami
GIS poinformował, że w wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w partii mąki żytniej razowej typ 2000.
"Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka. Na prośbę GIS została przygotowana ocena ryzyka przez ekspertów z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego, zgodnie z którą spożycie produktu o podanym numerze partii może stwarzać ryzyko dla zdrowia konsumentów" - przekazał inspektorat.
Mąka żytnia razowa typ 2000 znika ze sklepów
Jak zaznaczył GIS, producent mąki zobowiązał się do poinformowania klientów o zaistniałej sytuacji i wycofania produktu, a Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują ten proces.
Szczegóły dotyczące wycofywanego produktu:
- Mąka żytnia razowa typ 2000, masa netto 900 g;
- numer partii: 11.12.2024;
- data minimalnej trwałości: 11.12.2024;
- producent: Radix-Bis Sp. z o.o., ul. Gerberowa 22, 83-010 Rotmanka.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- GIS ostrzega przed popularnym akcesorium kuchennym. "Zagrożenie dla zdrowia"
- GIS wydał pilne ostrzeżenie. Te płatki mogą wywołać silną reakcję alergiczną
- Popularny napój wycofany ze sklepów. "Ryzyko wybuchu butelek"
Autor: Dominika Czerniszewska
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny
Źródło zdjęcia głównego: Katrin Ray Shumakov/Getty Images