Ogród zoologiczny w Myślęcinku jak co roku zbiera żołędzie dla swoich podopiecznych. Dominika Gulda, asystentka naukowa zwierzęcego azylu opowiedziała w Dzień Dobry TVN o leśnych przysmakach dzikich zwierząt. W jaki sposób można wspomóc bydgoski ogród?
W jesiennej kuchni królują przede wszystkim dynie i wszelkiego rodzaju przyprawy, np. imbir, cynamon czy goździki. Oprócz jadalnych kasztanów, warto spróbować naszych polskich żołędzi! Można z nich zrobić pyszne, kruche ciasteczka, które królowały na staropolskich stołach. Zobacz jak łatwo je przygotować.
Kawa z żołędzi staje się obecnie coraz popularniejsza, nie tylko wśród miłośników żywności ekologicznej. Jednak kawa żołędziówka znana była już w XIX wieku. Mówi się nawet, że kawę z żołędzi pijał sam Fryderyk Chopin.
Przyszła jesień, a z nią nadszedł czas na robienie figurek z kasztanów i żołędzi. Czy to prawda, że ich tworzenie zaspakaja następujące potrzeby psychiczne: obcowania z przyrodą, wyrażenia siebie w akcie twórczym, posiadania pociesznych miniaturowych przyjaciół, posiadania potomstwa, które nie sprawia kłopotów i otaczania się niemymi świadkami swojej moralnej i fizycznej degrengolady? ;) Zapytaliśmy o to trenera biznesu Miłosza Brzezińskiego. A co daje nam turlanie kasztana?