Okoń nilowy bije rekordy w kategorii najdłuższa i najcięższa ryba słodkowodna. Występuje powszechnie w Afryce, pływa nie tylko w wodach Nilu. W Polsce okoń nilowy jest dostępny w postaci filetów.
Jak z łatwo dostępnych w domu produktów i ryby wyczarować doskonałe grillowane danie? Z pomocą rusza szybki i banalnie prosty przepis na lucjana czerwonego, inaczej red snappera. Jeśli nie uda się go dostać, to równie doskonale sprawdzi się okoń. Zobacz, w jaki sposób urozmaicić spotkanie przy grillu.
Do tej pory oceniał innych, dziś sam poddał się Waszej ocenie i ocenie Magdy Mołek i Marcina Mellera. Mistrz sztuki kulinarnej, Michel Moran, po raz pierwszy w kuchni Dzień Dobry TVN. Jakie są różnice między polską edycją programu Masterchef a wersją francuską?