Śniadanie: Drożdżówka czy tarta z boczkiem?

Śniadanie na słodko czy w wersji wytrawnej? :) Dla łakomczuchów Artur Moroz w kuchni Dzień Dobry TVN przygotował pyszną i aromatyczną drożdżówkę z rabarbarem. Na większy głód kucharz proponuje tartę z łososiem wędzonym i szparagami oraz tartę z botwinką i boczkiem. Które śniadanie wybieracie?

Drożdżówka

Składniki:

1 kg mąki

0,5 l mleka

200 g masła

2 jajka

10 żółtek

150 g cukru

Rodzynki, skórka pomarańczowa, migdały

Na górę kruszonka lub owoce rabarbar

Tarta z łososiem wędzonym i szparagami

Składniki:

4 szt. szparagów

100 ml śmietany 30 proc.

50 g ricotta

2 jajka

Ciasto francuskie (arkusz)

Tarta wiosenna

Składniki:

1 pęczek botwiny

1 ogórek

1 ząbek czosnku

Pęczek kopru

100 g boczku

100 ml śmietany

2 jajka

Sól, pieprz

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
Materiał promocyjny

Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana