Prokop i jego legendarne gofry "na oko"

Marcin Prokop chwali się, że robi najlepsze gofry na świecie. Nie z przepisu, ale z serca, bo "jak chcesz zrobić dobre gofry, musisz myśleć jak ciasto, musisz być tym ciastem, musisz się stać nim na chwilę". Postanowiliśmy więc sprawdzić, czy Marcin to rzeczywiście prawdziwy "gofermaster" ;) Jak mu wyszły gofry, które robił w Dzień Dobry TVN?

Składniki (proporcje najlepiej na oko):

mąka: jaglana, żytnia, pszenna, migdałowa

jajka

mleko

kefir

cukier

płatki owsiane

wiórki kokosowe

olej kokosowy

sól

woda gazowana

truskawki (mogą być mrożone)

bita śmietana w sprayu

Narzędzia:

trzepaczka

mikser

dobra gofrownica

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości