Szybkie ciasta bez pieczenia. Pomysł na niebanalny deser

Tort
Fot. Mohamed Elkhamisy/ Getty Images
Aby przygotować ciasto, wcale nie musimy używać piekarnika. Wystarczy dobry przepis i przygotowujemy łatwe ciasto bez pieczenia. Tarty, ciasta cytrynowe, owocowe, serniki, ciasta z serkiem mascarpone, torciki. To ciasta idealne na gorące dni. Sprawdzają się jako delikatne, lekkie desery.

Ciasta bez pieczenia są łatwe do sporządzenia, dzięki czemu mogą przygotować je osoby, którym wypieki zazwyczaj się nie udają. To popularne, pięknie wyglądające i równie dobrze smakujące desery. Często przyrządzane są na bazie herbatników, biszkoptów czy rurek. Przepisy na ciasta bez pieczenia wykorzystują konfitury, dżemy, a nawet krem czekoladowy.

  • Ciasto bez pieczenia z herbatnikami
    • Ciasto rafaello bez pieczenia
      • Ciasta bez pieczenia – szybkie

        Ciasto bez pieczenia z herbatnikami

        Szybkie ciasta bez pieczenia możemy zaserwować na niedzielny deser, ale także na każdą większą okazję. Dużą popularnością cieszy się ciasto bez pieczenia z herbatnikami. Ciastka wystarczy przełożyć masą budyniową i posypać startą czekoladą. Ozdobić możemy oczywiście według własnego uznania i preferencji smakowych. Aby delektować się smakiem prostego ciasta na bazie herbatników, musimy przygotować:

        · pół litra mleka

        · niecałą szklankę cukru

        · cukier wanilinowy

        · po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej

        · kostkę margaryny

        · galaretkę o ulubionym smaku

        · opakowanie śmietan-fix

        · śmietankę kremówkę ½ litra

        · herbatniki

        · czekoladę do posypania – gorzką lub mleczną

        · masę kajmakową w puszce.

        Najpierw sporządzamy masę budyniową. Przygotowujemy pół szklanki mleka i rozpuszczamy w nim mąkę ziemniaczaną i pszenną, a następnie wlewamy je na resztę gotującego się mleka (mleko z cukrem i cukrem wanilinowym), ciągle mieszając. Zagotowany budyń ostudzamy. Margarynę ucieramy, wlewając do niej powoli chłodną masę budyniową. Na blaszce układamy herbatniki i przekładamy je masą kajmakową, uprzednio podgrzaną w wodnej kąpieli. Po kilku warstwach herbatników z masą, pora na budyń. Przelewamy go na ciasto i układamy na nim ostatnią warstwę herbatników. Ulubioną galaretkę rozpuszczamy i odstawiamy, by gęstniała. Kremówkę ubijamy, dodając pod koniec śmietan-fix i tężejącą galaretkę. W ten sposób otrzymujemy ptasie mleczko, które stanowi ostatnią warstwę ciasta. Gotowy deser wkładamy do lodówki na kilka godzin, a przed samym podaniem jego wierzch posypujemy startą czekoladą.

        Zobacz też:

        Przepis na tiramisu na biszkoptach bez pieczenia

        Ciasto rafaello bez pieczenia

        Proste ciasto bez pieczenia to także kokosowe rafaello, które warto przygotować na bazie kruchych słonych krakersów. Ważnym elementem przepisu są oczywiście wiórki kokosowe i budyń waniliowy. Ciasto przygotowuje się szybko i równie szybko znika ono z talerzy. Do wykonania rafaello potrzebujemy:

        · 3 paczek krakersów

        · litra mleka

        · kostki margaryny

        · 2 paczek wiórek kokosowych

        · niepełnej szklanki cukru.

        Najpierw przygotowujemy budyń i odstawiamy do wystygnięcia. Zimny ucieramy z margaryną i większością wiórków kokosowych. Możemy użyć miksera. Gotową masą przekładamy krakersy, tworząc w ten sposób piętrowe ciasto. Wierzch posypujemy pozostałymi wiórkami. Ciasto przykrywamy folią aluminiową i na całą noc wkładamy do lodówki. Zamiast słonych krakersów możemy użyć herbatników. To ciasto jest wyjątkowo proste do wykonania, delikatne, a jednocześnie wykwintne. Sprawdzi się doskonale na każdym przyjęciu.

        Zobacz też:

        Ciasto rafaello bez pieczenia

        Ciasta bez pieczenia – szybkie

        Jeśli musimy przygotować szybko dobre i efektowne ciasto, możemy spróbować wykonać smaczny blok czekoladowy. W tym celu przygotowujemy bakalie: rodzynki, żurawinę, migdały, orzechy, owoce kandyzowane. Możemy też użyć ryżu preparowanego lub pokruszonych herbatników czy biszkoptów. Aby wzbogacić smak, powinniśmy dodać kilku kropli ulubionego aromatu (waniliowego, pomarańczowego, rumowego). Poza tym potrzebujemy pół szklanki mleka, szklanki (lub nieco więcej) cukru, 4 łyżek kakao, kostki masła i 2 szklanek mleka w proszku. Mleko, cukier, masło i kakao podgrzewamy w rondelku, aż składniki się połączą. Nie możemy jednak doprowadzić do ich zagotowania się. Zdejmujemy garnek z gazu i dodając mleko w proszku, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy aromat i wybrane bakalie lub pokruszone ciastka. Gotową masę wlewamy do formy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, czekając, aż stężeje. Gotowy blok kroimy na kawałki. Możemy też przygotować szybkie ciastka bez pieczenia. Do przepisu na szybkie brownie potrzebujemy kakao, zmielonych migdałów, posiekanych orzechów i daktyli. Tylko cztery składniki do wykonania naprawdę pysznych, zdrowych, wegańskich ciasteczek. Na początek zalewamy daktyle wrzątkiem, czekamy 20 minut, odsączamy i kroimy na drobne kawałki. Następnie łączymy ze sobą przygotowane daktyle, kakao, zmielone migdały, szczyptę soli (przyda się malakser lub blender). Dodajemy orzechy i zagniatamy na ścisłą masę, którą formujemy w wałek, zawijamy w papier do pieczenia i wstawiamy do lodówki na godzinę. W tym czasie możemy przygotować polewę: kakao, masło orzechowe i syrop łączymy w miseczce. Gotową polewą przykrywamy masę daktylową, a na koniec kroimy ją na małe kwadraty. Ciastka możemy także udekorować według uznania: świeżymi owocami, kawałkami orzechów. Browni wymagają przechowywania w lodówce. Tanie ciasto bez pieczenia to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków.

        Zobacz też:

        Deser czekoladowy – szybkie i smaczne przepisy

        Zobacz film: Ciasta Wielkanocne. Źródło: Dzień Dobry TVN

        Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

        podziel się:

        Pozostałe wiadomości

        Kasia Kowalska zabiera fanów w sentymentalną podróż

        Kasia Kowalska zabiera fanów w sentymentalną podróż

        Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

        Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

        Artur Żmijewski ma trójkę dorosłych dzieci. Czy poszły w ślady słynnego taty?

        Artur Żmijewski ma trójkę dorosłych dzieci. Czy poszły w ślady słynnego taty?

        "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

        "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

        Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

        Łączenie wielu leków i suplementów może być niebezpieczne. "Dochodzi tzw. kaskady zapisywania"

        Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

        Magdalena Stępień rozliczy się ze zbiórki na rzecz synka?

        Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
        Materiał promocyjny

        Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

        Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

        Kim była Liza, ofiara brutalnego gwałtu? "Nikt nie zareagował. Umierała pięć dni"

        Agnieszka Chylińska komentuje zmiany w "Mam Talent!"

        Agnieszka Chylińska komentuje zmiany w "Mam Talent!"

        Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

        Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

        Niecodzienne potrawy z serem Gouda. Przygotuj pyszne serowe śniadanie i obiad z Piotrem Kucharskim
        Materiał promocyjny

        Niecodzienne potrawy z serem Gouda. Przygotuj pyszne serowe śniadanie i obiad z Piotrem Kucharskim

        Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

        Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

        Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
        Materiał promocyjny

        Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

        Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

        Ile najwięcej ważyła Sylwia Bomba? "Pytanie dla mnie traumatyczne"

        Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

        Anna Mucha w bardzo śmiałej sukni. Internauci kłócą się, czy powinna się w niej pokazywać

        Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania
        Materiał promocyjny

        Nie masz czasu, aby pysznie i zdrowo gotować? Z tymi mieszankami warzyw szybko przyrządzisz smaczne dania

        Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

        Czworaczki skończyły rok. Z tej okazji odwiedził je ktoś wyjątkowy

        Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
        Materiał promocyjny

        Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

        Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w  HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

        Kate Winslet jako bezlitosna dyktatorka wkrótce w HBO Max. Kiedy premiera serialu "Reżim"?

        Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
        Materiał promocyjny

        Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

        Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
        Materiał promocyjny

        Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

        "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

        "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

        Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
        Materiał promocyjny

        Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

        Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

        Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

        "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

        "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

        Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

        Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

        Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

        Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

        Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

        Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

        Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

        Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

        Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

        Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

        Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
        Materiał promocyjny

        E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

        "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

        "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

        Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

        Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

        Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

        Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

        Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

        Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

        Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

        Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

        Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

        Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

        To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

        To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

        Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

        Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

        To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

        To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

        "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

        "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

        Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

        Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

        #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas