Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W kilku partiach rodzynek wykryto wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A. Jakie są zalecenia dla konsumentów?
Dalszą część tekstu można przeczytać pod materiałem wideo.
Ostrzeżenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego
18 lutego Główny Inspektorat Sanitarny przekazał za pośrednictwem strony internetowej oraz mediów społecznościowych, że stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w kilku partiach rodzynek. Mowa o produktach:
- Nazwa: Rodzynki Iglotex Professional 1 kg, Rodzynki Simpl 1 kg, Rodzynki Makar 1 kg,
- Data minimalnej trwałości: 05.2026,
- Numer partii: A567 3110, A567 1411, A567 0611, Kraj pochodzenia: Uzbekistan, Producent: MAKAR BAKALIE SP Z O.O. SP.K., ul. Krakowska 74, 40-391 Katowice.
- Nie należy spożywać partii wyrobów określonych w tym komunikacie - zalecono w komunikacie GIS-u.
Toksyna w rodzynkach
Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.
Jak wynika z raportu Głównego Inspektoratu Sanitarnego, producent poinformował swoich odbiorców o wykrytych nieprawidłowościach i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania wskazanych partii produktów u swoich odbiorców.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują ten proces.
Zobacz także:
- Znana sieć sklepów wycofuje zabawki. "Zagrożenie dla zdrowia"
- Znany hipermarket wycofuje produkt spożywczy. "Przekroczenie maksymalnego poziomu"
- GIF wycofuje z obrotu zioła. Sprawdź, czy masz je w domu. Wykryto "pleśń, szkodniki żywe i martwe"
Autor: Justyna Piąsta
Źródło zdjęcia głównego: Wutlufaipy/Getty Images