Dzień Jedności Kaszubów obchodzony jest co roku 19 marca. Przypominamy podróż Doroty Gardias, która w 2022 roku wybrała się na sopockie molo, żeby u źródła dowiedzieć się, czym charakteryzuje się wyjątkowa kultura Kaszub i na ile sposobów mieszkańcy tego regionu potrafią przygotować ziemniaki?
W gminie Linia na Kaszubach mieszkańcy żądają usunięcia rzeźb przedstawiających duchy. Tłumaczą, że nie chcą figur, które ukazują demony. "Szatan was opętał. To już widać na pierwszy rzut oka!" - czytamy. Jakie jest stanowisko wójta?
Ryba na polskich stołach najczęściej gości jako danie obiadowe. Można jednak z niej przygotować również przystawki i przekąski. Przykładem zimnej przystawki jest ryba po chojnicku, którą przygotowuje się, mieszając usmażone filety z ryby z duszonymi, aromatycznymi warzywami. Przepis na rybę po chojnicku można samodzielnie modyfikować, dodając ulubione warzywa i przyprawy.
Choć wiele piekarni ma w swojej ofercie chleb kaszubski, to nigdzie nie smakuje on tak dobrze, jak w Lipuszu na Kaszubach. To miejsce jest wypełnione zapachem tradycyjnego pieczywa. I właśnie tam zawitał podróżnik Mikołaj Rey.
Język kaszubski to nie relikt przeszłości. Jest spora grupa młodych ludzi, którzy kultywują tradycję swoich rodzin i doskonale znają ten język. Dlaczego to dla nich ważne, by kaszubski był obecny w ich życiu codziennym i polskiej kulturze?