Rosół to prawdziwa klasyka polskiego smaku, która co niedzielę gości na naszych stołach. Jednak wersji tego wywaru jest tyle, ile kucharzy. Podpowiadamy więc, jakie mięso wybrać do rosołu, żeby był esencjonalny, klarowny i smaczny.
Artur Moroz, szef kuchni i właściciel toruńskiego "Pikado", miał zaszczyt gotować dla Stinga. Muzyk tak bardzo rozsmakował się w toruńskim rosole z gołębia, że napisał o tym na swoim facebookowym profilu. W kuchni Dzień Dobry TVN maestro zdradził nam tajemnicę tej niezwykłej zupy.