Prosty przepis z TikToka na ciasteczka Dalgona z serialu "Squid Game"

Osoba robiąca ciasteczka dalgona na bazarku
Ciasteczka dalgona
Źródło: liuyushan/Getty images
Ciasteczka z serialu "Sqiud Game" są typowym cukierkiem z Korei Południowej, który był bardzo popularny w ubiegłym wieku. W związku z rosnącym zainteresowaniem programem, wielu użytkowników TikToka zapragnęło zrobić własne wersje tych słodyczy.

Trend rozpoczął się od użytkowniczki, która pokazała zaskakująco prosty przepis. W serialu bohaterowie, którym nie udało się przygotować ciasteczka, zostają wyeliminowani z gry.

Ciastka Dalgona

Ciasteczka Dalgona mogą kojarzyć się z kawą Dalgona, jednak dla mieszkańców Korei Południowej jest na odwrót. To kawa kojarzy im się z ciasteczkami z dzieciństwa, które można było kupić na bazarkach. Wykonywane były one ręcznie, kosztowały przysłowiowe grosze i dostępne były niemal na każdym kroku. Ich nazwa oznacza "słodkie", a oryginalnie robione były z plastrów miodu. Ich druga nazwa to ppopgi, co oznacza z koreańskiego "wybierać" i nawiązuje do gry z serialu.

Przepis na ciasteczka Dalgona z serialu "Squid Game"

Składniki:

  • cukier - 5 łyżek
    • soda - 1 łyżeczka,
      • folia spożywcza,
        • foremka do ciastek.

          Sposób przygotowania:

          1. Cukier rozpuścić na małym ogniu w rondelku z grubym dnem.
            1. Kiedy cukier się lekko skarmelizuje, nabierze złotego koloru, dosypać sody i energicznie mieszać.
              1. Masa powinna zacząć puchnąć. Kiedy nieco wyrośnie, przełożyć ją na blat wyłożony folią spożywczą.
                1. Masę rozłożyć na płasko i przykryć kolejną warstwą folii.
                  1. Odcisnąć kształt przy użyciu foremki. Kiedy masa ostygnie, zdjąć folię.
                    1. Ciasteczko można wykroić igłą, tak jak robiono dawniej lub zjeść w całości.

                      Smacznego!

                      Zobacz wideo: Owsiankowe wariacje Piotra Kucharskiego

                      Owsiankowe wariacje Piotra Kucharskiego
                      Źródło: Dzień Dobry TVN

                      Zobacz także:

                      Autor: Teofila Siewko

                      Źródło zdjęcia głównego: liuyushan/Getty images

                      podziel się:

                      Pozostałe wiadomości

                      Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana
                      Materiał promocyjny

                      Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana