Duża sieć sklepów wycofała partię produktu. Wydano ostrzeżenie

Inflacja 2023. Jakie są prognozy na końcówkę tego roku?
Źródło: Dzień Dobry TVN
Jak przechowywać produkty?
Jak przechowywać produkty?
Sztuczne mięso
Sztuczne mięso
Mięso z kultury tkankowej – nadzieja na przyszłość?
Mięso z kultury tkankowej – nadzieja na przyszłość?
Czy warto jeść mięso?
Czy warto jeść mięso?
Eksperyment bliźniaków Turner: wege kontra mięso
Eksperyment bliźniaków Turner: wege kontra mięso
Jedna z partii wołowego mięsa została wycofana ze względu na wykrycie w niej bakterii salmonelli. Spożycie tego produktu może spowodować nawet zatrucie pokarmowe. Producent i dystrybutor po ostrzeżeniu Głównego Inspektoratu Sanitarnego podjęli natychmiast odpowiednie działania.

Ostrzeżenie GIS w sprawie mięsa mielonego

Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła bakterię salmonelli w trzech z pięciu próbek wołowego mięsa mielonego. Ostrzeżenie w tej sprawie wydał Główny Inspektorat Sanitarny. Sprawa dotyczy następującego produktu: mięso mielone wołowe, schłodzone, 400 g, Rzeźnik o numerze partii 5508365 04011323 i terminie przydatności do spożycia: 27.09.2023.

Mięso zostało wyprodukowane przez Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE dla Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, Jankowice 62-080 Tarnowo Podgórne.

Procedura wycofywania produktu

Zaraz po pojawieniu się informacji o wykryciu salmonelli w produkcie, dystrybutor i producent zaczęli wycofywać go z rynku. Konieczne były też działania mające na celu wyeliminowanie ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.

- Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności - czytamy w oświadczeniu.

Więcej na ten temat przeczytasz w serwisie TVN24.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości