Wiele osób odmawia sobie spożywania ziemniaków w obawie przed zachorowaniem na cukrzycę typu drugiego. Wyniki badań przeprowadzonych przez duńskich i australijskich naukowców zmieniają sposób postrzegania popularnego składnika diety.
Jesienna aura sprzyja parowaniu szyb w samochodzie. Na szczęście istnieje prosty sposób na rozwiązanie tego problemu. Wystarczy sięgnąć po niepozorne warzywo, które niemal każdy strapiony kierowca ma w swojej kuchni.
Dobrze nam znany ziemniak ma nie tylko wspaniałe właściwości smakowe i możliwości wykorzystania w kuchni. Okazuje się, że świetnie nadaje się również do czyszczenia szklanych powierzchni. Dowiedz się, jak i dlaczego warto umyć okna ziemniakiem.
Dziś w kuchni Dzień Dobry TVN gratka dla wielbicieli ziemniaków. Daria Ładocha zaprezentowała nam przepisy na: krem z ziemniaków z oliwą truflową, różyczki z ziemniaka, chipsy, sałatkę ziemniaczaną z suszonymi pomidorami i krokiety ziemniaczane ze szpinakiem. Pycha!
W studiu Dzień Dobry TVN gościliśmy Annę Radowicką, z która porozmawialiśmy o uwielbianych przez Polaków, choć okrytych złą sławą ziemniakach. Dietetyczka zdradziła, że ziemniaki wcale nie są tuczące. Jeden ziemniak to zaledwie 80 kcal. Najwięcej wartości odżywczych kryje się pod skórką, dlatego też nie powinniśmy obierać ziemniaków przed ich ugotowaniem. Czy można codziennie jeść ziemniaki? I czy to prawda, że nie wolno ich łączyć z mięsem?
Z czym kojarzy się Wam niemiecka kuchnia? Okazuje się, że nasi zachodni sąsiedzi nie jedzą tylko kiełbasy ;) Przekonała nas o tym Basia Ritz, która, wraz z mężem, przygotowała dziś w naszej kuchni kilka pysznych, niemieckich dań.