Wiele osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej bez tradycyjnej potrawy z karpia. W kuchni Dzień Dobry TVN Mikołaj Rey pokazał, jak przygotować: karpia duszonego i karpia smażonego. Na naszym stole pojawił się także burger z karpia.
Tym razem Mikołaj Rey poszukuje idealnego karpia. Skąd w Polsce tradycja jedzenia karpia? Dlaczego jemy rybę przeważnie tylko w Wigilię? Z czym najlepiej smakuje karp?