Kalarepka jest bardzo zdrowa, dlatego poprosiliśmy Darię Ładochę, aby w kuchni Dzień Dobry TVN przygotowała kilka dań z tego warzywa. Były placki z kalarepki, polędwica z dorsza pieczona młodą marchewką, porem i kalarepką, chowder z kukurydzą, kalarepką i ziemniakami, a także pieczone kalarepki z rozmarynem i fetą.
W kuchni Dzień dobry TVN Piotr Kucharski otworzył sezon na kalarepkę! Warzywo ma w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Jest bogatym źródłem witaminy C i B, K oraz kwasu foliowego. Piotr przygotował potrawy bazujące na kalarepce między innymi kotlety z kalarepy i faszerowane kalarepy. Spróbujecie?