Pieczenie chleba w domu nie musi być skomplikowane i czasochłonne, jeśli zaopatrzysz się w odpowiednie urządzenie, czyli specjalny automat do wypieku. Chleb z maszyny smakuje przepysznie, a podczas przygotowywania w całym domu unosi się przyjemny zapach. Poniżej znajdziesz propozycje zupełnie podstawowe, jak i takie, którymi możesz zaskoczyć rodzinę i gości. Poznaj przepisy na chleb na zakwasie, na świeżych drożdżach, z różnymi rodzajami mąki oraz bezglutenowy.
Smakosz Mikołaj Rey, w poszukiwaniu idealnego chleba, udał się aż do Sycyny, niewielkiej, wielkopolskiej miejscowości. To właśnie tam Mikołaj poznał pewną parę, która wypieka chleb według tradycyjnej receptury. W czym tkwi sekret jego doskonałości? Historię chleba "miłością podszytą" opowiedział naszym prowadzącym.