Medialne doniesienia o ptactwie karmionym paszami z dodatkiem olejów technicznych poruszyły całą Polskę. Proceder miał trwać od kilku lat, znacząco wpływając na jakość sprzedawanego w naszym kraju mięsa.
Marzy ci się pyszny pieczony kurczak? Poznaj przepisy Andrzeja Polana na kurczę nadziewane według tradycyjnego przepisu, kurczaka pieczonego z ziemniakami oraz na krem z selera ze smażoną gruszką, serem pleśniowym i pieczonymi udkami. Pomysł na obiad gotowy! Sekretem na pyszne danie jest dobrej jakości drób.
Niektórzy twierdzą, że przedwczesne dojrzewanie dzieci jest spowodowane spożywaniem przez nie drobiu naszprycowanego hormonami. To prawda czy mit? Co powinny jeść dzieci w okresie dojrzewania? Czy podawać im suplementy? Zapytaliśmy o to dietetyczkę Anetę Łańcuchowską.
Holandia zrezygnowała z kurczaków pochodzących z ferm przemysłowych. Gościa Dzień Dobry TVN Katarzynę Bosacką zapytaliśmy, czym różni się kurczak z hodowli ekologicznej od tego z hodowli standardowej i jaki wpływ na zdrowie człowieka ma soja, którą karmione są kurczaki z ferm przemysłowych.