Tłusty czwartek. Czy pączki są faktycznie niezdrowe?
Tłusty czwartek to coroczne święto, które kusi amatorów słodyczy ogromną ilością pączków, które można kupić niemal na każdym kroku. Tradycyjne, z dziurką, wegańskie lub bezglutenowe – przysmak znajduje swoich zwolenników niezależnie od preferencji. Choć te tradycyjne słodycze są bardzo smaczne, spożywanie ich w dużych ilościach może nieść nieprzyjemne konsekwencje. O wpływie pączków na nasz stan zdrowia opowiedział kardiolog - doktor Jakub Kosma Rokicki.
- Jednorazowe spożycie nadmiernej ilości słodyczy i tłuszczu nie powinno negatywnie wpływać na nasze zdrowie. Jednak długoterminowe spożywanie zarówno tłuszczów nasyconych, które obecne są w oleju, jak i nadmiernej ilości węglowodanów – obecnych w mące, może spowodować odkładanie się nadmiernej ilości tkanki tłuszczowej. W konsekwencji – może spowodować różne choroby cywilizacyjne takie jak: nadciśnienie tętnicze, chorobę niedokrwienną serca czy wreszcie cukrzycę typu 2. Te wszystkie choroby prowadzą do negatywnych następstw: udar mózgu czy zawał serca – tłumaczył ekspert.
Ile jeść, by nie przesadzić?
Nie tylko pączki tego dnia cieszą się dużą popularnością – w tłusty czwartek sporo osób sięgnie po faworki, donuty, ptysie czy gofry. Niektóre osoby nie potrafią opanować apetytu widząc ciastka, które kuszą rozmaitymi polewami, smakami i nadzieniami. To może prowadzić do nudności i bólu brzucha. W takim wypadku lekarz zaznacza, że musimy szczególnie pamiętać o kaloryczności tych słodyczy. Jednorazowy "wypad do cukierni" nie będzie miał poważnych konsekwencji, jeśli postawimy tego dnia na rozsądek oraz aktywność fizyczną.
- Zawsze warto powiedzieć sobie "stop" kiedy już jesteśmy najedzeni. W momencie, kiedy czujemy sytość, nie powinniśmy już jeść na zapas. Musimy pamiętać, że spożycie kalorii powinno być adekwatne do naszego zapotrzebowania energetycznego. Jeden pączek to około 400 kalorii, czyli jest to ekwiwalent, mniej więcej taki jakbyśmy biegali przez 20-30 minut. Warto pamiętać o tym, że jeśli zjemy jednego pączka, powinniśmy tego lub następnego dnia, podjąć adekwatny wysiłek fizyczny – dodał ekspert.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Tłusty czwartek w kuchni Dzień Dobry TVN. Sprawdź karnawałowe przepisy Beaty Kartowicz
- Ile pączków przejemy w tłusty czwartek? Specjaliści mówią o setkach mieszkań
- Domowe pączki tańsze od sklepowych. Za jednego zapłacimy mniej niż 1 zł
Autor: Zofia Wierzcholska
Źródło zdjęcia głównego: IAN HOOTON/SCIENCE PHOTO LIBRARY/Getty Images