powrót do listy

Zdrowe drugie śniadanie

5 porcji zdrowiaKuchnia
piątek, 27 września 2013
Zdrowe śniadanie Foto: Bartosz Krupa / East News | Dzień Dobry TVN
5 porcji zdrowia to akcja, która propaguje zdrowy styl życia. Jej fundamentalnym zadaniem jest zachęcenie ludzi do jedzenia większej ilości warzyw i owoców bądź wypicia szklanki soku. Patronem akcji jest Joanna Koroniewska, która będzie towarzyszyła Andrzejowi Polanowi w kuchni Dzień Dobry TVN.

Jeżeli macie pytania do eksperta, piszcie na adres: 5porcjizdrowia@tvn.pl


Program sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw

Organizator: Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków

KUPS
KUPS


Tosty z pieczywa żytniego z białym serem, jabłkiem z cynamonem

Składniki:
6 kromek żytniego pieczywa
250 g białego sera
4 jabłka
1 łyżka masła
2 łyżki miodu
cynamon

Przygotowanie:
Kromki pieczywa smarujemy masłem z dwóch stron i opiekamy w piekarniku na chrupiąco. Jabłka kroimy w plastry i przesmażamy na pozostałym maśle z cynamonem, pod koniec dodając miód. Kromki pieczywa przykrywamy smażonymi jabłkami i serem. Podajemy ze szklanką soku owocowego.

Kanapka z kukurydzą, indykiem i pomidorowym sosem
Składniki:
1 żytnia bagietka
1 kolba kukurydzy lub puszka
200 g pieczonego indyka
2 łyżki ketchupu
1 czerwona papryka
2 gotowane żółtka
4 śmietany 18 proc.

Przygotowanie:
Bagietkę kroimy na 10 kawałków, w każdym wydrążamy środek. Kukurydzę kolbę gotujemy ścinamy ziarna, łączymy z indykiem i pokrojoną papryką. Żółtka rozcieramy z ketchupem, dodajemy śmietanę, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Taką niby sałatkę umieszczamy w gniazdkach z bagietki.

Pasta z makreli z chrzanem, warzywa krojone, chrupiące grzanki domowe
Składniki:
1 makrela
1 łyżka chrzanu
100 ml śmietany 36 proc.
sok z cytryny
1 marchew
1 żółta papryka
4 łodygi selera naciowego
1 świeży ogórek

Przygotowanie:
Warzywa myjemy dokładnie i kroimy w słupki. Makrelę obieramy ze skóry, pozbywamy dokładnie z ości. Rybę miksujemy na jednolitą masę, dodajemy chrzan, śmietanę, sok z cytryny i odrobinę czarnego pieprzu.  Pastę pakujemy do pudełeczka, do drugiego warzywa i 2 śniadanie gotowe.
Śniadanie niedzielne, kiedy mamy więcej czasu na przygotowanie.

Biszkopty w płatkach kukurydzianych
Składniki:
3 jajka
200 g cukru
300 g mąki
proszek do pieczenia
skórka z cytryny
50 g orzechów włoskich
100 g rodzynek
1 op. płatków kukurydzianych

Przygotowanie:
Białka ubijamy z cukrem na puch, dodajemy żółtka i ubijamy nadal. Do puszystej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, skórkę z cytryny i bakalie. Płatki wysypujemy na płaską tacę, delikatnie kruszymy i obtaczamy w nich małe porcje ciasta. Układamy na papierze do pieczenia i wypiekamy w temp. 170 stopni około 10 minut. Chrupiące ciasteczka podajemy ze szklanką soku.

Waniliowa kasza manna ze śliwkami
Składniki:
200 g kaszy manny
ok. 600 ml mleka
500 g śliwek węgierek
2 łyżki cukru brązowego
50 g masła
laska wanilii
cynamon
anyż

Przygotowanie:
Mleko zagotowujemy ze szczyptą soli i wanilią. Do gotującego dodajemy kaszę mannę i gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji. Masę wylewamy na płaską tacę, wyjmujemy laskę wanilii i odstawiamy do przestudzenia. Chłodną kroimy w grubą kostkę, obsmażamy na maśle. śliwki przesmażamy z cukrem trzcinowym, dodajemy gwiazdkę anyżu. Kiedy śliwki są już miękkie, wyjmujemy anyż, masę miksujemy, pozostawiając kilka śliwek do dekoracji. Na puree ze śliwek podajemy kaszę, dekorujemy śliwkami w całości.

Więcej na: 5porcjizdrowia.tvn.pl

Źródło: Dzień Dobry TVN | autor:

32 Komentarzy

Dodaj komentarz do artykułu
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Gość210,

czy ktoś wie, gdzie można kupić taką samą spódniczkę? :)

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0+
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0-
      • Zgłoś naruszenie
      Gość777,

      tez jej poszukuje :) strasznie ladna

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0+
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0-
          • Zgłoś naruszenie
          Gość416,

          Czy ktoś znalazł już tą spódnicę???

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0+
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0-
              • Zgłoś naruszenie
              Gość725,

              Spódnicę podobną znalazłam w H&M ale niestety to nie to samo. ilekroć tu zaglądam to tylko po to aby na nią popatrzeć. Może ktoś jednak rozszyfruje firmę która stworzyła takie cudo:) będę wdzięczna

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0+
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0-
                  • Zgłoś naruszenie
                  Gość151,

                  Żyję z pracoholikiem. Mam męża pracoholika. Wychodzi rano o 6tej wraca ok. 19tej-20tej wieczorem. Często wyjeżdża służbowo. Jest na stanowisku kierowniczym więc dobrze zarabia. Ja siedzę w domu i "nic nie robię" więc powinnam się cieszyć, że kasa jest. Mamy dzieci chodzą już do szkoły podstawowej. Miałam wrócić do pracy, ale mój... rozwiń

                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                      0+
                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                        0-
                      • Zgłoś naruszenie
                      Gość185,

                      pomysl ze masz fajnie i jest ci dobrze

                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                          0+
                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                            0-
                          • Zgłoś naruszenie
                          Gość289,

                          Do pani, która ma męża pracoholika- proszę jak najszybciej pomyśleć o sobie- choćby jakieś małe hobby, jakaś mała rzecz tylko dla siebie, tym bardziej że są pieniądze. Niestety takie domowe zasiedzenie narasta z roku na rok, potem to już się nie chce, zmienia się nasza mentalność a jak dzieci dorosną, to pan i władca zmieni model... rozwiń

                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                              0+
                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                0-
                              • Zgłoś naruszenie
                              Gość970,

                              No i???

                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                  0+
                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                    0-
                                  • Zgłoś naruszenie
                                  Gość619,

                                  Przepisu na chipsy jak nie bylo tak nie ma ! Jak widać TVN zupełnie ignoruje prośby swoich telewidzów !!! Chyba czas przyłączyć kanał !

                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                      0+
                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                        0-
                                      • Zgłoś naruszenie
                                      Gość968,

                                      I CO JEST GDZIEŚ TEN PRZEPIS NA CHIPSY?

                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                          0+
                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                            0-
                                          • Zgłoś naruszenie
                                          Gość685,

                                          chipsy z ciasta drożdzowego są może fajne ale chyba mało pożywne na śniadanie, Fajnie, że coraz więcej w TVN mówi sie wartości odżywczej naszych posiłków a nie tylko o kaloriach. Zrównoważona diety bogata w warzywa i owoce i ich przetwory to podstawa racjionalnego odżywiania.

                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                              0+
                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                0-
                                              • Zgłoś naruszenie
                                              Gość574,

                                              Proszę o przepis na chipsy z ciasta drożdżowego, które robił pan Polan.

                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                  0+
                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                    0-
                                                  • Zgłoś naruszenie
                                                  Gość304,

                                                  Ponownie proszę o przepis na chipsy ? Czyżby TVN miał gdzieś ..... prosby swoich telewidzów ???

                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                      0+
                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                        0-
                                                      • Zgłoś naruszenie
                                                      Gość979,

                                                      gzie jest przepis na chipsy ?????

                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                          0+
                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                            0-
                                                          • Zgłoś naruszenie
                                                          Gość489,

                                                          4 śmietany do kanapki z kukurydzą?!

                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                              0+
                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                0-
                                                              • Zgłoś naruszenie
                                                              Gość109,

                                                              przepisy będą ale później!!!!

                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                  0+
                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                    0-
                                                                  • Zgłoś naruszenie
                                                                  Gość531,

                                                                  Przepis na chipsy dla naszych dzieci? Jeżeli możecie to proszę uzupełnić.

                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                      0+
                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                        0-
                                                                      • Zgłoś naruszenie
                                                                      Gość769,

                                                                      Poproszę pzepis na chipsy :)

                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                          0+
                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                            0-
                                                                          • Zgłoś naruszenie
                                                                          Gość500,

                                                                          bardzo prosze o przepis na czipsy

                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                              0+
                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                0-
                                                                              • Zgłoś naruszenie
                                                                              Gość787,

                                                                              i ja poproszę o przepis na chipsy :) zafascynował mnie ich chrupot :))

                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                  0+
                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                    0-
                                                                                  • Zgłoś naruszenie
                                                                                  Gość684,

                                                                                  kolejna specjalistka od zdrowego żywienia , litości

                                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                      0+
                                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                        0-
                                                                                      • Zgłoś naruszenie
                                                                                      Gość527,

                                                                                      prosimy dodać przepis na chipsy

                                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                          0+
                                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                            0-
                                                                                          • Zgłoś naruszenie
                                                                                          Gość676,

                                                                                          właśnie też szukam przepisu na chipsy i nie ma :(

                                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                              0+
                                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                0-
                                                                                              • Zgłoś naruszenie
                                                                                              Gość303,

                                                                                              no niestety chyba nie doczekamy się przepisu na chipsy o który wszyscy pytamy...

                                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                  0+
                                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                    0-
                                                                                                  • Zgłoś naruszenie
                                                                                                  Gość884,

                                                                                                  a ja poproszę o przepis na tę rybę dla dzieci ... dzięki!

                                                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                      0+
                                                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                        0-
                                                                                                      • Zgłoś naruszenie
                                                                                                      Gość873,

                                                                                                      Dołączam swoją prośbę o przepis na chipsy z ciasta drożdżowego

                                                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                          0+
                                                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                            0-
                                                                                                          • Zgłoś naruszenie
                                                                                                          Gość339,

                                                                                                          Prosiłabym jeszcze i przepis na chipsy z ciasta drożdżowego. Pozdrawiam :)

                                                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                              0+
                                                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                0-
                                                                                                              • Zgłoś naruszenie
                                                                                                              Gość511,

                                                                                                              Ja również poproszę o przepis na chipsy

                                                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                  0+
                                                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                    0-
                                                                                                                  • Zgłoś naruszenie
                                                                                                                  Pomoc | Zasady forum
                                                                                                                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                                                                                                                  Gorące tematy >

                                                                                                                  Wielki Piątek dniem wolnym od pracy?

                                                                                                                  Gest ponad podziałami. Ksiądz zagrał z WOŚP

                                                                                                                  Zaginiony Piotr Kijanka. Są nowe tropy?

                                                                                                                  Owsiak: Polacy mogą sobie pogratulować

                                                                                                                  tvnpix