W kuchni DDTVN: zdrowe soki i koktajle

W kuchni Dzień Dobry TVN gościliśmy dietetyczkę Agatę Ziemnicką. Przygotowała dla nas pyszne i pożywne soki oraz koktajle.

Mango Breakfast Bowl

Składniki:

2-3 kostki lodu

1 mango

0,75 ml kefiru

0,5 banana

0,5 limonki

1 cm korzenia kurkumy

2 łyżki płatków jaglanych

1 łyżka siemienia konopnego

garść orzechów nerkowca

1 granat

1 łyżka nasion chia

Przygotowanie:

Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki na gładka masę. Następnie posyp gotowe smoothie garścią orzechów nerkowca, granatem i nasionami chia.

Działanie:

Obecność białka w siemieniu konopnym na długo zapewni sytość, płatki jaglane zadbają o należytą koncentrację, z kolei kefir zasili jelita armią dobrych bakterii, co polepszy nastrój, jak i odporność organizmu.

Very Berry Breakfast Bowl

Składniki:

1 szkl. borówek/jagód

1 banan

listek jarmużu

0,5 szkl. napoju migdałowego

0,5 szkl. jogurtu greckiego

garść szpinaku

Do dekoracji:

0,5 banana

1 łyżka płatków kokosowych

garść migdałów

garść borówek/jagód

Przygotowanie:

Zmiksuj wszystko na gładką masę i udekoruj.

Działanie:

To śniadanie można stosować jako wewnętrzne SPA. Bomba antyoksydantów w owocach zatrzymuje procesy starzenia, zarówno te zewnętrzne, jak i wewnętrzne. Szpinak i jarmuż mają działanie oczyszczające i wzmacniające dzięki obecności składników mineralnych, np. wapnia, o który trudno w diecie bezmlecznej.

Sok Czerwony szał

Składniki:

3 podłużne buraki

1 szkl. czarnych porzeczek

0,5 gruszki

0,5 cytryny

1 cm korzenia imbiru

Przygotowanie:

Obierz cytrynę i razem z pozostałymi umytymi składnikami wrzuć do wyciskarki, a następnie wyciśnij sok.

Działanie:

Burak ma działanie energetyzujące – to wszystko dzięki zawartości tlenku azotu, który rozszerza naczynia krwionośne, a tym samym zwiększa przepływ krwi oraz porządnie dotlenia nasz organizm. Z kolei owoce zawierające witaminę C zmniejszają ilość hormonu stresu we krwi oraz niwelują uczucie zmęczenia.

Sok Zielona cykoria

Składniki:

1 cykoria

1 cukinia

1 gruszka

garść szpinaku

0,5 jabłka

Przygotowanie:

Umyj wszystkie składniki, a następnie umieść w sokowirówce, aby wycisnąć z nich sok.

Działanie:

Cykoria to idealny produkt dla osób nietolerujących napojów z kofeiną. Doskonale pobudza organizm do działania, nie podrażniając żołądka, a przy tym dostarcza bardzo wielu witamin, które wspierają pracę całego organizmu. Wraz z resztą składników stanowi pełną zdrowia, pobudzającą kombinację.

Sok Pomarańczowa moc

Składniki:

1 pigwa

1 marchew

1 pomarańcza

1 granat

szczypta cynamonu

1 łyżeczka oleju lnianego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wyciśnij w wyciskarce na sok, przelej do szklanki i dolej olej lniany.

Działania:

Beta-karoten zadba o prawidłowy rozwój wzroku oraz wspomoże leczenie trądziku. Pigwa i pomarańcza wspomogą pracę układu odpornościowego, a granat ma mnóstwo cennych antyoksydantów.

Koktajl na olśniewającą urodę

Składniki:

150 ml wody kokosowej

1,5 szkl. truskawek

garść płatków migdałowych

0,33 melona

garść świeżej mięty

Przygotowanie:

Melona obierz i pokrój na mniejsze części. Wrzuć do blendera razem z pozostałymi składnikami i zmiksuj na gładki płyn.

Działanie:

Woda kokosowa zadba o jędrność, elastyczność i nawilżenie skóry. Truskawki mają działanie oczyszczające, a także usuwają przebarwienia i działają bakteriobójczo. Melon jako ogromne źródło witaminy C oraz beta-karotenu działa na skórę przeciwstarzeniowo.

Koktajl Żółte smoothie

Składniki:

1 jabłko

0,5 awokado

1 szkl. napoju roślinnego

1 łyżeczka wiórków kokosowych

1,5 cm korzenia kurkumy

Przygotowanie:

Do kielicha blendera wrzuć pokrojone na pół jabłko oraz awokado. Następnie wrzuć pozostałe składniki i dolej napój roślinny. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Działanie:

Koktajl to ogromne źródło przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które dbają o usuwanie substancji szkodliwych z organizmu, walczą z wolnymi rodnikami, a dodatkowo wzmacniają system odpornościowy. Pijąc ten koktajl, usprawnisz pracę jelit oraz nerek, a tym samym procesy usuwania zbędnych produktów przemiany materii z organizmu.

Koktajl pietruszkowy

Składniki:

1 awokado

1 kiwi

1 jabłko

garść natki pietruszki

garść szpinaku

0,5 łyżeczki nasion chia

1 szkl. wody

Przygotowanie:

Dokładnie zblenduj wszystko na gładki koktajl. Jeśli uznasz, że jest za gęsty, możesz dodać niegazowanej wody.

Działanie:

Kiwi i natka pietruszki to doskonałe naturalne źródło witaminy C, która wspomaga odporność organizmu. Koktajl jest też bogaty w witaminy z grupy B, kwas foliowy i mnóstwo cennych składników mineralnych takich jak żelazo ( w szpinaku) czy kwasy tłuszczowe, zawarte w awokado i nasionach chia.

Koktajl Magiczny mix

Składniki:

2 cytryny

1 jabłko

1 pomarańcza

2 łyżki miodu

1 ząbek czosnku

1 cm korzenia imbiru

woda

Przygotowanie:

Do szklanki ciepłej wody (nie wrzątku) dodaj miód i wymieszaj. Wszystkie składniki wrzuć do kielicha blendera, wlej wodę z miodem i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Działanie:

Ten sok to ogromne źródło witaminy C, która zwiększa odporność organizmu. Dodatkowo ma działanie antyseptyczne, a wzbogacenie go o czosnek i imbir powoduje, że otrzymujemy szklankę naturalnego antybiotyku, który pomaga zwalczyć infekcję.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

Marta Krupa o trudnym związku i powrocie do show-biznesu. "Byłam poniżana"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"