Królewskie torty

W 2003 r. Joanna Kowalewska wyjechała z mężem do pracy w Wielkiej Brytanii, gdzie szybko zyskała sławę fachowca. Jednym z pierwszych poważnych zamówień był tort dla Tony’ego Blaira, później wykonała dla królowej Elżbiety tort w kształcie korony z okazji 50-lecia panowania. Dziś w Dzień Dobry TVN zdradziła nam kilka swoich przepisów.

Biszkopt

Składniki:

200 gram mąki tortowej

200 gram cukru

200 gram masła temperatury pokojowej

4 jajka

Łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Nagrzać piekarnik do temperatury 185 stopni. Zmiksować razem cukier i masło do gładkiej konsystencji, jajka delikatnie ubić w oddzielnej misce i na średnich obrotach dodać do masła cukru. Na wolnych obrotach dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Przełożyć do średniej wielkości tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, piec przez około 25-30 minut.

Likier do nasączenia tortu

Składniki:

250 gram soku z wyciśniętych cytryn

250 gram cukru

Przygotowanie:

Razem zagotować.

Krem czekoladowy

Składniki:

500gram gorzkiej czekolady

500 gram śmietany kremówki 30%

Przygotowanie:

Czekoladę pokruszyć na kawałki, śmietanę zagotować i dodać do czekolady, dobrze wymieszać.

Krem z białej czekolady

Składniki:

500gram białej czekolady

250gram śmietany kremówki 30%

Przygotowanie:

Czekoladę pokruszyć na kawałki, śmietanę zagotować i dodać do czekolady, dobrze wymieszać.

Ciasto marchwiowe

Składniki:

300 ml oleju

300 gram cukru brązowego

4 jajka

650 gram marchwi, startej na grubych oczkach tarki

150 gram orzechów włoskich, posiekanych

450 gram mąki tortowej

1 łyżeczka sody

3 łyżeczki przyprawy do pierników

1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 175 stopni. Zmiksować olej, cukier brązowy i jajka. Dodać startą na grubych oczkach marchew i pokruszone orzechy, wymieszać drewnianą łyżką. Następnie dodać suche składniki i wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć do średniej wielkości tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez godzinę i 15 minut. Pozostawić do wystygnięcia w blaszce.

Krem

Składniki:

500gram cukru pudru

500gram masła

Skórka starta z 4 cytryn

Przygotowanie:

Wszystkie składniki porządnie wymieszać mikserem.

Autor: TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

Materiał promocyjny

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Koreanka nauczyła się j. polskiego m.in. dzięki oglądaniu Dzień Dobry TVN

Styl życia

Pozostałe wiadomości

Koreanka nauczyła się j. polskiego m.in. dzięki oglądaniu Dzień Dobry TVN

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Wielu rodziców leworęcznych dzieci popełnia ten błąd. Ekspert: "To może być szkodliwe"

Joanna Krupa wspomina dzieciństwo w USA. "Dzieci się ze mnie śmiały"

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego