Zdrowe posiłki do szkoły dla Twojego dziecka

W kuchni Dzien Dobry TVN Monika Goździalska, mama 15-letniej Natalii i 8-letniego Tristana, pokazała, co przyrządzić dziecku do szkoły, żeby nie kupowało jedzenia w sklepikach. Przygotowała: CLUB Sandwich, jabłkowe chipsy cynamonem i wanilią, koktajl z kiwi orzeźwiający, sakiewkę francuską z serem oraz tortilla na zimno.

CLUB Sandwich

Składniki :

6 kromek chleba razowego z ziarnami (najlepiej krojony)

4 łyżki majonezu

mała miseczka porwanej sałaty lodowej

pierś z kurczaka

2 jajka sadzone

6 plastrów wysmażonego bekonu (cienkie plasterki)

2 małe ogórki konserwowe

pomidor

wykałaczka z bambusa

Przygotowywanie:

Chleb zarumień w piekarniku. Pierś z kurczaka doprawioną sola i pieprzem smażymy na grillu lub na zwykłej patelni. Następnie posmaruj majonezem 2 kromki chleba, połóż na nich porwana sałatę, pomidora i kurczaka. Plasterki ogórka ułóż razem z jajkiem na jednej z kromek, a bekon na drugiej. Kromki ułóż jedną na drugiej i przykryj trzecim tostem. Gotową kanapkę przekłuj 4 wykałaczkami i Przekrój po przekątnej na cztery trójkąty.

Jabłkowe chipsy cynamonem i wanilią

Składniki:

3 jabłka

łyżka cynamonu

3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią

1 łyżeczka soku z cytryny

Piekarnik rozgrzewamy do 120 stopni. W małej miseczce mieszamy ze sobą cynamon, cukier z wanilią. Z jabłek odcinamy górę oraz dół, za pomocą obieraczki tniemy jabłko na cieniutkie plasterki, delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny. Plasterki jabłka układamy obok siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy plasterek wymieszanym cynamonem z cukrem z dodatkiem wanilii. Blachę wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 40-80 minut, w zależności od tego, jak grube pokroiliśmy plasterki jabłka oraz jak mocno przypieczone chipsy chcemy uzyskać.

Koktajl z kiwi orzeźwiający – tzw. odświeżacz skóry, bogaty w witaminę C

Składniki :

5 owoców kiwi

2 pomarańcze

1/2 owocu mango

trochę świeżej mięty

sok z połowy limonki

Koktajl z karotenem bogaty w witaminę A

Składniki :

2 marchewki

sok z połowy cytryny

jabłko

banan

wyciśnięty sok z jednej pomarańczy

Przygotowanie:

Wszystkie owoce myjemy obieramy ze skórki. Wkładamy do miseczki i wszystko blendujemy. Na końcu dodajemy sok z połowy limonki. Do koktajlu blendujemy tylko jedną pomarańczę z drugiej wykorzystujemy tylko sok.

Sakiewka francuska z serem

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego

200 g sera białego

20 ml śmietany do wyboru (ja używam słodkiej)

2 łyżeczki kminku

sól, pieprz

jajko

miód płynny

mix sałat

Przygotowanie:

Ser mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem. Dodajemy kminek i wszystko jeszcze raz mieszamy. Ciasto dzielimy na cztery kawałki, na każdym układamy ser i zwijamy w sakiewkę. Smarujemy jajkiem i pieczemy na złoty kolor w piekarniku. Na talerzu układamy sałaty, układamy upieczoną sałatę i polewamy miodem.

Tortilla na zimno z szynką

Składniki:

2 - 3 placki tortilli (wychodzi ok. 10 porcji)

2 serki topione śmietankowe

sałata rzymska

szynka

ser żółty

szczypiorek

ogórek zielony

papryka czerwona

3 jaka ugotowane na twardo

4 łyżki majonezu

Przygotowanie:

Placek tortilli smarujemy serkiem. Układamy sałatę rzymska ,szynkę, pokrojone jajko na plasterki, , układamy ser żółty . Na koniec dodajemy pokrojoną paprykę i ogórka w paski oraz posiekany szczypiorek. Dodajemy odrobinę majonezu. Wszystko razem zwijamy w rulonik i kroimy w grube ukośne plastry

TORTILLA NA ZIMNO Z GRILOWANYM KURCZAKIEM

Składniki:

2 - 3 placki tortilli (wychodzi ok. 10 porcji)

serek topiony

sałata rzymska

mała pierś z kurczaka

ogórek zielony

papryka czerwona

papryka zielona

czerwona cebula

4 łyżki majonezu

sól, pieprz

zioła prowansalskie

czosnek

Przygotowanie:

Pierś myjemy i osuszamy- kroimy na paski doprawiamy solą, pieprzem , posiekanym czosnkiem oraz odrobiną ziół. Smażymy na odrobinie oleju lub oliwy. Placek tortilli smarujemy serkiem. Układamy sałatę rzymska dodajemy grillowane plasterki piersi z kurczaka. Na koniec dodajemy pokrojoną paprykę, ogórka i cebulę w paski. Dodajemy trochę majonezu. Wszystko razem zwijamy w rulonik i kroimy w grube ukośne plastry

TORTILLA NA ZIMNO Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Składniki:

2 - 3 placki tortilli ( 10 porcji)

serek

sałata rzymska

avokado

opakowanie wędzonego łososia w plastrach

koperek świeży

cebula czerwona

cytryna

odrobina oliwy

sól, pieprz

Przygotowanie:

Placek tortilli smarujemy serkiem. Układamy sałatę na to łososia , smarujemy serkiem, układamy obrane avokado pokrojone w drobne paski. Na koniec posypujemy posiekaną cebulą i koperkiem - skrapiamy cytryna i odrobiną oliwy -lekko solimy i dodajemy pieprz. Wszystko razem zwijamy w rulonik i kroimy w grube plastry.

Sałatka ze świeżą bazylią i granatem - bez dodatku soli i przypraw

Składniki:

pomidory

ser feta

granat

bazylia świeża

pestki pini, dyni, słonecznika

Przygotowanie

pomidory myjemy - obieramy ze skórki, z bazylii obrywamy listki - lekko myjemy i nie gnieciemy liści. Na patelni prażymy pestki. Listki układamy w naczyniu - na to obrane pokrojone w księżyce pomidory, obranego granata oraz fetę. Na końcu posypujemy pestkami

DODATKOWO

śmietana 36%

Jogurt

Marchewki

Kiełki rzodkiewki

Kiełki słonecznika

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"