Przepisy kulinarne

W11 w kuchni

Przepisy kulinarne

Aktualizacja:

Specjalnie dla nas członkowie wydziału śledczego W11 przygotowali w studiu kilka potraw.

„Sałatka a'la grecka”

Składniki:

6 ogórków

8 pomidorów

Opakowania sera fety

Pieprz

Sposób przyrządzenia:

Obieramy ogórki i kroimy je w kostkę. Dorzucamy kawałki fety. Sparzamy skórę pomidorów, aby łatwiej jej się pozbyć. Pokrojone pomidory - już bez skórki - dodajemy do reszty , pieprzymy i gotowe.

„ Filet z kurczaka w cieście naleśnikowym z frytkami”

Składniki:

2 jajka

1 litr mleka

Szklanka mąki

Natka pietruszki (świeżej)

2 duże filety z kurczaka

Olej

Sól

Pieprz

6 dużych ziemniaków

Sposób przygotowania:

Robimy ciasto naleśnikowe, do którego dodajemy pokrojona natkę i przyprawy. Filety kroimy w mniejsze części i maczamy w cieście. Tak przygotowane filety smażymy na głębokim tłuszczu około 15 minut.

Frytki: Obieramy ziemniaki i kroimy je w plasterki. Smażymy dotąd aż będą chrupiące.

Autor: Marek Węgrzyn

Źródło: Dzień Dobry TVN

Pozostałe wiadomości