Zdjęcie: Jan Kucharzyk/ East News
Kaczka pieczona z miodem, faszerowana jabłkami
Składniki:
Kaczka cała
5 jabłek zielonych
Miód
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Kaczkę czyścimy, solimy i pieprzymy. Jabłka kroimy w duże cząstki, wkładamy do kaczki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku. Kiedy jest już przypieczona, smarujemy wierz miodem.
Ziemniaki pieczone z rozmarynem
Składniki:
Kilka dużych ziemniaków
Masło
Świeży rozmaryn.
Sposób przygotowania:
Ziemniaki kroimy w cząstki, zapiekamy w piekarniku. Kiedy są rumiane roztapiamy na nich mało i posypujemy rozmarynem.
Bliny z czerwonym kawiorem
Składniki:
Mleko
Jajka
Cukier
Mąka
Cukier waniliowy
Olej
Masło czerwony kawior
Sposób przygotowania:
Składniki łączymy jak na naleśniki i smażymy na złoto na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z kawiorem.
Uzwar
Składniki:
Suszone owoce
Cukier
Miód
Sposób przygotowania:
Z owoców gotujemy kompot, dosładzamy miodem lub cukrem.
Babeczki gruszkowe z kruszonką
Składniki:
Kilka dużych gruszek
Mąka
Masło
Cukier
Cukier puder
Sposób przygotowania:
Do malutkich foremek wkładamy obrane i pokrojone gruszki. Z mąki masła i cukru robimy kruszonkę, którą następnie posypujemy gruszki. Pieczemy 40 minut w piekarniku. Pycha!
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN