Andrzejkowe przekąski Jaśka Kuronia. Tymi daniami umilisz każdą zabawę

Jasiek Kuroń w kuchni Dzień Dobry TVN
Andrzejkowe przekąski Jaśka Kuronia
Źródło: Kinga Dyczewska/Dzień Dobry TVN
Już dzisiaj Andrzejki, a wraz z nimi andrzejkowe przekąski od naszego kucharza - Jaśka Kuronia. Proste, szybkie i przede wszystkim pyszne! Sprawdź jego przepisy z kuchni Dzień Dobry TVN na aż 6 dań, które przygotujesz w kilka chwil. 

Bułeczki faszerowane na ciepło - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 6 kajzerek
    • 3 jajka
      • 200 g startego sera typu cheddar
        • szczypiorek
          • gotowana szynka 150 g
            • sól,
              • pieprz

                Sposób przygotowania: Przekrój bułeczki na pół i wydrąż z nich środek. Do miseczki dodaj miąższ, jajka, utarty ser, posiekany szczypiorek i pokrojoną w kosteczkę szynkę. Dopraw solą i pieprzem. Wyłóż farsz do bułeczek i zapiekaj w piekarniku w temperaturze 170-180 stopni. Serwuj na ciepło.

                Tatar z łososia i tatar tradycyjny - przepis krok po kroku

                Składniki:

                • łosoś 700 g
                  • wołowina ligawa 500 g
                    • 2 świeże ogórki
                      • 6 szalotek
                        • 2 dojrzałe awokado
                          • 4 ogórki konserwowe
                            • 1 słoiczek kaparów
                              • 1 słoiczek grzybków marynowanych np. podgrzybki
                                • musztarda sarepska 1 słoiczek
                                  • 1 czerwona cebula
                                    • pęczek natki pietruszki i pęczek koperku
                                      • sól, pieprz
                                        • 4 jajka
                                          • oliwa z oliwek
                                            • małe opakowanie czarnego sezamu
                                              • bochenek chleba żytniego na zakwasie

                                                Szaszłyki z zakręconego ziemniaka z przyprawami - przepis krok po kroku

                                                Składniki:

                                                • 8 średnich, podłużnych ziemniaków
                                                  • 10-15 patyczków do szaszłyków
                                                    • papryka czerwona - przyprawa
                                                      • Na sos:
                                                        • papryka chilli - przyprawa
                                                          • sól drobna
                                                            • 3 ząbki czosnku
                                                              • oliwa z oliwek
                                                                • pędzelek do smarowania + miseczka do zrobienia sosu do posmarowania
                                                                  • ziemniaków

                                                                    Sposób przygotowania: Ziemniaki obierz. Połóż po dwóch stronach ziemniaka patyczki do szaszłyków i ponacinaj ziemniaka pod skosem. Podobną czynność zrób od drugiej strony ziemniaka. Rozciągnij ziemniaka (powinna powstać "harmonijka") i nabij na patyczki. Posmaruj olejem z przyprawami. Piecz w piekarniku z termoobiegiem e temperaturze 180 stopni.

                                                                    Ziemniaki miażdżone zapiekane z masłem i czosnkiem - przepis krok po kroku

                                                                    Składniki:

                                                                    • kilkanaście małych ziemniaczków (ugotowanych)
                                                                      • 100 g masła
                                                                        • 70 g startego sera gouda
                                                                          • 200 g szynki gotowanej
                                                                            • sól, pieprz

                                                                              Sposób przygotowania: Ugotowane i wystudzone ziemniaki wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia. Każdego ziemniaka zmiażdż spodem szklanki. Posmaruj sosem rozpuszczonego masła, utartego sera, opcjonalnie - przeciśniętego czosnku, soli i pieprzu. Serwuj z sosem tatarskim.

                                                                              Sos tatarski - składniki:

                                                                              • 400 g jogurtu greckiego
                                                                                • 4 ogórki konserwowe
                                                                                  • 1 mała czerwona cebula
                                                                                    • kilka marynowanych grzybków
                                                                                      • 1 pęczek koperku
                                                                                        • sól,pieprz

                                                                                          Do miseczki dodaj jogurt. Pokrój w kosteczkę ogórka, cebulę i grzybki. Dodaj do jogurtu. Dosól i dopieprz do smaku.

                                                                                          Szaszłyk z kiełbasy i ciasta francuskiego - przepis krok po kroku

                                                                                          Składniki:

                                                                                          • 1 kiełbasa jałowcowa 500 g
                                                                                            • opakowanie ciasta francuskiego
                                                                                              • 10 patyczków do szaszłyków

                                                                                                Sposób przygotowania: Pokrój kiełbasę w plasterki o grubości około 1 cm. Ciasto francuskie pokrój w paski o grubości około 1 cm. Nabij 2 paski ciasta francuskiego na patyczek, każdy pasek w inną stronę. Nabij plasterek kiełbasy i owiń ciastem po bokach. Czynność powtarzaj kilkukrotnie, aż uzyskasz piękny szaszłyk z plastrów kiełbasy owiniętych ciastem francuskim. Rozgrzej piekarnik do 180 -190 stopni i piecz przez 15 minut na papierze do pieczenia. Serwuj na ciepło lub zimno z ulubionymi sosami.

                                                                                                Crema catalana - przepis krok po kroku

                                                                                                Składniki:

                                                                                                • 1 litr mleka
                                                                                                  • 5 jajek
                                                                                                    • 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku
                                                                                                      • 2 pomarańcze - skórka
                                                                                                        • 1 cytryna - skórka
                                                                                                          • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
                                                                                                            • 1 szklanka cukru drobnego do wypieków

                                                                                                              Sposób przygotowania: Ubij żółtka z cukrem do białości. Podgrzej mleko ze skórkami owoców i cynamonem. Dodaj skrobię do mleka. przecedź mleko, aby odsączyć stałe składniki I do ciepłego mleka wlej żółtka szybko i energicznie mieszając. Wlej do foremek i odstaw do lodówki przykryte folią do schłodzenia.

                                                                                                              Zobacz także:

                                                                                                              Autor: Teofila Siewko

                                                                                                              Źródło: Jasiek Kuroń

                                                                                                              Źródło zdjęcia głównego: Kinga Dyczewska/Dzień Dobry TVN

                                                                                                              podziel się:

                                                                                                              Pozostałe wiadomości

                                                                                                              Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                                                              Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                                                                              Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                                                              Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                                                              Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                                                                                                              Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

                                                                                                              Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                                                              Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                                                              Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                                                              Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                                                              Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                                                                                                              Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

                                                                                                              Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                                                              Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                                                              Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                                                              Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                                                              Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

                                                                                                              Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                                                                                                              Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

                                                                                                              Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                                                              Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                                                              "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                                                              "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                                                              Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                                                              Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                                                              Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

                                                                                                              Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                                                                                                              Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

                                                                                                              Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                                                              Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                                                              Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                                                              Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                                                              10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

                                                                                                              Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                                                              Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                                                              Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                                                              Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                                                              Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                                                              Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                                                              Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                                                              Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                                                              Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

                                                                                                              Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                                                              Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                                                              Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                                                              Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                                                              Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                                                              Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                                                              "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                                                              "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                                                              Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

                                                                                                              Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                                                              Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                                                              Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                                                              Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                                                              Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

                                                                                                              Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                                                              Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                                                              Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                                                              Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                                                              Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                                                              Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                                                              Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

                                                                                                              "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                                                              "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                                                              Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                                                              Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                                                              "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                                                              "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                                                              Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

                                                                                                              Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                                                              Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                                                              Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                                                              Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                                                              Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

                                                                                                              Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                                                              Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                                                              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                                                              Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                                                              To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                                                              To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                                                              Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                                                              Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                                                              Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                                                              Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                                                              Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                                                              Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                                                              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                                                              Materiał promocyjny

                                                                                                              E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                                                              Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                                                              Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                                                              Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                                                              Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                                                              Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                                                              Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                                                              Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                                                              Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                                                              9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                                                              9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                                                              Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                                                              Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                                                              Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                                                              Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                                                              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                                                              #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                                                              Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                                                              Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                                                              Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                                                              Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                                                              Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                                                              Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                                                              Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

                                                                                                              Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"