Naleśniki pachnące latem
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki mleka
- liście szpinaku - świeże
- szklanka wody gazowanej
- sól
- dodatkowo kilka listków ziół, np. pietruszka, koperek
Farsz:
- kostka twarożku
- jogurt naturalny
- pęczek rzodkiewki
- ogórek zielony
- szczypiorek
- koperek
- młode warzywa: marchewka, zielone cienkie szparagi, dymka
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- rozmaryn
- tymianek
- oregano
- sól
- pieprz
- czosnek
>>> Zobacz także:
- Racuchy z bananami – najlepsze przepisy
- Prosty przepis na rurki – z kremem budyniowym, mascarpone, bitą śmietaną lub z kremem czekoladowym
- Nalewka z czarnych jagód (czarnych borówek) – przepis na spirytusie i na wódce
Sałatka w koszyczku
Składniki:
- ser parmezan
- garść liści nasturcji
- garść roszponki
- 1/2 pęczka rzodkiewek
- młoda marchewka
- kilka liści karbowanej sałaty
- kwiaty ogórecznika
- garść kiełków lucerny
- 6-7 pomidorków koktajlowych
- zielony ogórek
- 3 łyżki ziaren słonecznika
- oliwa tłoczona na zimno, np. z lnianki, dyni lub inny
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Summer rolls
Składniki:
- liście zielonej sałaty, młodej kapusty, kalarepy, szczawiu, szpinaku, botwinki
- kalarepa
- marchewka
- pieczone lub ugotowane buraki
- czerwona kapusta
- papryka
- rzodkiewka
- korniszony
- awokado
- ugotowana kasza jaglana
- ser typu feta
- pokruszone pistacje
- kiełki
- hummus
- 2 puszki ciecierzycy
- pasta tahiny - pasta ze zmielonych ziaren sezamu
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- sok z cytryny
- 3 ząbki czosnku
- woda z puszki po cieciorce
- 2 pieczone marchewki
- suszone pomidory w oleju ze słoiczka
Autor: Redakcja Dzień Dobry Wakacje
Materiał promocyjny
podziel się: