Przepisy kulinarne

Marsjańska jajecznica ze szczypiorkiem

Przepisy kulinarne

Aktualizacja:

Marsjańska jajecznica ze szczypiorkiem i marsjański deser jabłkowy - oto co jada Pan Kazimierz, nasz człowiek, który za 10 lat chciałby polecieć na Marsa. Przy okazji Pan Kazimierz zdradził nam, którą ze znanych osób chciałby wziąć ze sobą na czerwoną planetę.

 

 

Jajecznica ze szczypiorkiem

Składniki:

3 jajka

masło

szczypiorek

sól

pieprz

Przygotowanie:

Masło rozpuścić na patelni, wrzucić pokrojony szczypiorek i wbić jaja. Mieszać, aż jaja się zetną.

Polędwiczka wieprzowa

Składniki:

30 dag polędwicy wieprzowej

olej lub oliwa

papryka mielona

sól

pieprz

Przygotowanie:

Wymasować polędwicę. Pozostawić na 10 minut w specjalnie do tego przygotowanej marynacie. Przyprawy tradycyjne - pierz, sól, warzywko. Najpierw na słabym ogniu przypiekać polędwicę dla uzyskania ciemnego, różowego koloru. Po jakim czasie zwiększyć temperaturę smażenia i posypać papryką.

Kiełbasa

Składniki:

25 dag kiełbasy śląskiej

marynowana w occie papryka

Przygotowanie:

Na rozgrzaną patelnię położyć wcześniej naciętą kiełbasę najlepiej wieprzową. Przypiekać równomienie z obu stron., Kiedy kiełbasa się zarumieni i wyda typowe dla niej skwierczenie, dorzucić wcześniej drobno pokrojone papryczki. Dodać pierz i sól.

Deser jabłkowy

Składniki:

3 jabłka

jogurt naturalny

płatki kukurydziane

Przygotowanie:

Płatki kukurydziane i jogurt naturalny wymieszać w miseczce. Do tego dodać starte na tarce jabłka.

Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

Pozostałe wiadomości