Przepisy kulinarne

Kuchnia aktorów z "Przepisu na życie"

Przepisy kulinarne

Aktualizacja:

Aleksandra Radwańska i Paweł Marczuk, aktorzy z serialu "Przepis na życie", przygotowali w kuchni Dzień Dobry TVN kilka potraw na Dzień Matki.

Babeczki

Składniki:

2 szklanki mąki

1 łyżka proszku do pieczenia

4 łyżki cukru

1 łyżeczka soli

1 duże jajko

1 szklanka jogurt (maślanka)

1/2 szklanki oleju roślinnego

ozdoby do ciast (serduszka, kokardki, kolorowe pisaki do ciast itp.)

Przygotowanie:

Połączyć wszystkie składniki za pomocą miksera przelać ciasto do foremek i do piekarnika na 20-30 minut (piekarnik nagrzany przed włożeniem babeczek), piec w 200 stopniach na termo obieg.

L

Składniki:

1 szklanka cukru pudru

1 łyżka kakao decomoreno

2 łyżki wody

10 truskawek

1 pomarańcza

2 łyżki soku malinowego, pomarańczowego lub kiwi

Przygotowanie:

Pomieszać składniki, które kto woli i jest!

Filety z piersi kurczaka podawane z ziemniakami i sałatką z ogórków i pomidorów doprawioną octem balsamicznym i oliwą z oliwek.

Składniki:

-pierś kurczaka

-ziemniaki młode ale mogą też być normalne (ilość wg uznania)

-sól

Sałatka:

-3/5 pomidory

-2 ogórki zielone

-Ocet balsamiczny

-Oliwa z oliwek

-sól

Przygotowanie:

Naszą pierś z kurczaka kroimy w poprzek tworząc nie za cienkie podłużne filety, doprawiając je solą z obu stron. Następnie wrzucamy nasze filety na rozgrzaną patelnię, smażąc je na średnim ogniu. Po chwili sprawdzamy jak nasz kurczak się rumieni i według tego przekładamy go na drugą stronę. Gdy widzimy że jest już biały, a nawet lekko złociste zdejmujemy je z patelni. Ziemniaki obieramy i wrzucamy na 15-20 min do wcześniej posolonej wody(1/2 łyżeczki soli)

Sałatka:

Obieramy nasze ogórki ze skóry następnie kroimy je tworząc okrągłe talarki. Nasze pomidory kroimy od góry najpierw na połowę, następnie na drugą połowę i powtarzamy tą czynność dwa razy. Do tego dodajemy ok 5 łyżek octu balsamicznego i ok 5 łyżek oliwy z oliwek całość delikatnie solimy i mieszamy nasze warzywa.

Autor: TVN

Źródło: Dzień Dobry TVN

Pozostałe wiadomości