Ciasto z pieczonymi winogronami. Ten przepis Cie zaskoczy

Przepisy kulinarne
Autor: Teofila SiewkoŹródło: Bartek Boratyn
Bartek Boratyn
Bartek Boratyn w kuchni Dzień Dobry TVN
Źródło: Karolina Kalatzi/Dzień Dobry TVN
Połowa sierpnia to okres zbiorów winogron w Polsce. Z tej okazji Bartek Boratyn w kuchni Dzień Dobry TVN zaprezentował, jak można wykorzystać te sezonowe, świeże owoce do pysznych wypieków. Sprawdź jego ciasto z pieczonymi winogronami i syropem. Palce lizać!

Ciasto z pieczonymi winogronami - przepis krok po kroku

Składniki:

  • 300 g białych winogron
    • szklanka białego cukru
      • 4 jajka
        • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
          • szklanka mąki
            • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

              Składniki na syrop:

              • 2 szklanki soku winogronowego
                • 2 i 3/4 szklanki cukru
                  • 3 liście laurowe
                    • świeża gałązka rozmarynu
                      • skórka z jednej cytryny
                        Kuchnia prosto z naszego ogródka. W roli głównej winogrona prosto z krzaczka
                        Przepisy kulinarne

                        Kuchnia prosto z naszego ogródka. W roli głównej winogrona prosto z krzaczka

                        Proste przepisy na dżemy z jasnych i ciemnych winogron. Podpowiadamy też, jak zagęszczać konfitury
                        Przepisy kulinarne

                        Proste przepisy na dżemy z jasnych i ciemnych winogron. Podpowiadamy też, jak zagęszczać konfitury

                        Sposób przygotowania ciasta z pieczonymi winogronami

                        1. Ze składników na syrop gotujemy mieszaninę, ok 5 min, by nie zrobił nie brązowy karmel. Zdejmujemy z ognia, studzimy i przelewamy do foremki o śr. 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
                          1. Na syrop układamy ciasto i białe winogrona.
                            1. Do miski robota kuchennego dajemy żółtka i ubijamy je z połową cukru. Po uzyskaniu gładkiej, kremowej masy, wlewamy oliwę z oliwek i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.
                              1. Z białek ubijamy bezę i łączymy ją w trzech partiach z gotowym miastem, aby nadać puszystości.
                                1. Gotowe ciasto delikatnie przelewamy do foremki z winogronami i pieczemy ok 40/45 min w temp. 180 st.
                                  1. Gotowe ciasto studzimy na blacie i przewracamy do góry nogami ok godzinę po upieczeniu.

                                    Zobacz także:

                                    Autor: Teofila Siewko

                                    Źródło: Bartek Boratyn

                                    Źródło zdjęcia głównego: Karolina Kalatzi/Dzień Dobry TVN

                                    podziel się:
                                    Tagi:
                                    kuchnia DDTVNkuchnia Dzień Dobry TVNBartek Boratynwinogronaciasto

                                    Pozostałe wiadomości

                                    Kornel walczy z nowotworem. Jedyną szansą jest terapia w USA. "Leczenia podjął się tylko jeden doktor"
                                    Zdrowie

                                    Kornel walczy z nowotworem. Jedyną szansą jest terapia w USA. "Leczenia podjął się tylko jeden doktor"

                                    Ten trend w pielęgnacji skóry pokochają kobiety. "Spowolniony proces starzenia"
                                    Materiał promocyjnyPielęgnacja twarzy i ciała

                                    Ten trend w pielęgnacji skóry pokochają kobiety. "Spowolniony proces starzenia"

                                    32. Bieg Konstytucji 3 Maja. Garść przydatnych informacji dla uczestników i warszawiaków
                                    Newsy

                                    32. Bieg Konstytucji 3 Maja. Garść przydatnych informacji dla uczestników i warszawiaków

                                    Meghan Markle porzuca przyjaciół, gdy nie są jej już potrzebni? "Jest strategiczna w relacjach"
                                    Gwiazdy

                                    Meghan Markle porzuca przyjaciół, gdy nie są jej już potrzebni? "Jest strategiczna w relacjach"

                                    Filip Łobodziński stracił córkę i zachorował na nowotwór. "Cierpienie nie uszlachetnia"
                                    Gwiazdy

                                    Filip Łobodziński stracił córkę i zachorował na nowotwór. "Cierpienie nie uszlachetnia"

                                    Jak rozszyfrować niezrozumiały język nastolatków? "Kluczowe jest to, żebyśmy byli uważni"
                                    Parenting

                                    Jak rozszyfrować niezrozumiały język nastolatków? "Kluczowe jest to, żebyśmy byli uważni"

                                    Marcin Prokop i Damian Michałowski dosiedli byka. "To nie jest remake Brokeback Mountain"
                                    Gwiazdy

                                    Marcin Prokop i Damian Michałowski dosiedli byka. "To nie jest remake Brokeback Mountain"

                                    Zrób grilla z Sebastianem Olmą. Poznaj jego sposoby na udaną ucztę
                                    Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

                                    Zrób grilla z Sebastianem Olmą. Poznaj jego sposoby na udaną ucztę

                                    Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić
                                    Horoskop

                                    Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić

                                    Córka Bartka Marszałka choruje na rzadką chorobę. "Tydzień syropu to jest 10 300 dolarów"
                                    Styl życia

                                    Córka Bartka Marszałka choruje na rzadką chorobę. "Tydzień syropu to jest 10 300 dolarów"

                                    Oto pierwsi finaliści "Mam Talent!". Jak wyglądała ich droga do sukcesu? "To było moje marzenie"
                                    Gwiazdy

                                    Oto pierwsi finaliści "Mam Talent!". Jak wyglądała ich droga do sukcesu? "To było moje marzenie"

                                    Obniżonego nastroju możemy doświadczyć nie tylko jesienią, ale i wiosną. Dlaczego tak się dzieje?
                                    Psychologia

                                    Obniżonego nastroju możemy doświadczyć nie tylko jesienią, ale i wiosną. Dlaczego tak się dzieje?

                                    Elegancja i minimalizm. Te fryzury będę idealne dla druhny
                                    Ślub i wesele

                                    Elegancja i minimalizm. Te fryzury będę idealne dla druhny

                                    Co o nowym jurorze "MasterChefa" sądzą Magda Gessler i Michel Moran?
                                    Gwiazdy

                                    Co o nowym jurorze "MasterChefa" sądzą Magda Gessler i Michel Moran?

                                    Dopiero niedawno udało jej się nawiązać z synem fajną relację. "Nie chcę myśleć, co było wcześniej"
                                    Gwiazdy

                                    Dopiero niedawno udało jej się nawiązać z synem fajną relację. "Nie chcę myśleć, co było wcześniej"

                                    Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana
                                    Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

                                    Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana

                                    Królewski ekspert o stanie zdrowia księżnej Kate. "Chodziło o wysłanie sygnału"
                                    Gwiazdy

                                    Królewski ekspert o stanie zdrowia księżnej Kate. "Chodziło o wysłanie sygnału"

                                    Wielka akcja sprzątania terenów zielonych. Na czym polega?
                                    Materiał promocyjnyPogoda

                                    Wielka akcja sprzątania terenów zielonych. Na czym polega?

                                    Zaskakujące wyznanie Martyny Wojciechowskiej. "Nos, usta, nogi, generalnie wszystko"
                                    Gwiazdy

                                    Zaskakujące wyznanie Martyny Wojciechowskiej. "Nos, usta, nogi, generalnie wszystko"

                                    Ta grupa mężczyzn czuje się samotna i nienawidzi kobiet. "W Polsce dokonała się poważna zmiana"
                                    Związki i seks

                                    Ta grupa mężczyzn czuje się samotna i nienawidzi kobiet. "W Polsce dokonała się poważna zmiana"

                                    "Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień
                                    Materiał promocyjnySposób na wnętrze

                                    "Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

                                    Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc
                                    Profilaktyka chorób

                                    Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

                                    Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować
                                    Materiał promocyjnyModa i Uroda

                                    Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

                                    Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?
                                    Trendy modowe

                                    Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?

                                    Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości
                                    Materiał promocyjnyProfilaktyka chorób

                                    Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości

                                    Viki Gabor robi karierę, ale nie zaniedbuje szkoły. Jak to ze sobą godzi?
                                    Gwiazdy

                                    Viki Gabor robi karierę, ale nie zaniedbuje szkoły. Jak to ze sobą godzi?

                                    "Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?
                                    Psychologia

                                    "Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?

                                    Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
                                    Newsy

                                    Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                    Sztuczna inteligencja zagraża influencerom? "Istnieje duże ryzyko"
                                    Gorące tematy

                                    Sztuczna inteligencja zagraża influencerom? "Istnieje duże ryzyko"

                                    Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką
                                    Styl życia

                                    Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                    Niebinarność bez tabu. "Określenie tożsamości płciowej jest bardzo indywidualne"
                                    Styl życia

                                    Niebinarność bez tabu. "Określenie tożsamości płciowej jest bardzo indywidualne"

                                    Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?
                                    Gwiazdy

                                    Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

                                    Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?
                                    Sennik

                                    Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?

                                    Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"
                                    Parenting

                                    Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                    OszczędzaMY na zabawkach dla psów. Cztery pomysły na tanie gadżety dla pupila
                                    Zwierzęta

                                    OszczędzaMY na zabawkach dla psów. Cztery pomysły na tanie gadżety dla pupila

                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                    Materiał promocyjnyNewsy

                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                    "Walisz głową w mur". Z tymi słowami Edyty Pazury utożsami się wiele kobiet
                                    Gwiazdy

                                    "Walisz głową w mur". Z tymi słowami Edyty Pazury utożsami się wiele kobiet

                                    Oferowała odchudzanie z pomocą komarów? "Podejmujemy kroki"
                                    Newsy

                                    Oferowała odchudzanie z pomocą komarów? "Podejmujemy kroki"

                                    Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka?
                                    Parenting

                                    Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka?

                                    Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"
                                    Podróże

                                    Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                    "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
                                    Parenting

                                    "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                    Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle
                                    Przepisy kulinarne

                                    Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                    Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO
                                    Newsy

                                    Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                    Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina
                                    Zwierzęta

                                    Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                    Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?
                                    Zdrowie

                                    Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                    Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
                                    Gorące tematy

                                    Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                    Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
                                    Styl życia

                                    Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                    "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"
                                    Styl życia

                                    "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
                                    Nasze akcje

                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
                                    Zwierzęta

                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                    Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
                                    Horoskop

                                    Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4