Jednym z największych „pożeraczy” wolnego czasu w rodzinie jest oglądanie telewizji. Potwierdzają to najnowsze badania przeprowadzone przez TNS OBOP. Doskonałą alternatywą dla oglądania telewizji jest rodzinne gotowanie. W Dzień Dobry Wakacje Beata Kartowicz z córką Pauliną, Anna Ibisz oraz Jaś i Zosia Zarzyccy pokazali, ile radości daje wspólne gotowanie!Fasolka szparagowa duszona w pomidorach
Składniki:
1 kg fasolki szparagowej
5 pomidorów
2 cebule
150 g twarogu chudego wędzonego
oliwa do smażenia
2 ząbki czosnku
1 liść laurowy
rozmaryn
oregano
sól
pieprz
cukier
1 łyżeczka natki pietruszki
Przygotowanie:
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. Kiedy będzie miękka, odsączyć ją na sitku. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać pomidory i cebulę. Smażyć na wolnym ogniu 10 minut. Potem dodać fasolę, posiekany czosnek i przyprawy. Wszystko przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w piekarniku około 10 minut. Po zapieczeniu posypać serem i dużą ilością zielonej pietruszki.
Filet z kurczaka z sosem z kurek podany na gotowanym bobie
Składniki:
Sos kurkowy:
300 g kurek
1/2 kostki masła
5 cebul średniej wielkości
główka czosnku
200 g śmietany kremówki
Kurczak:
2 pojedyncze filety z kurczaka
1 cebula
50 g masła
1 pęczek zielonej pietruszki
Przygotowanie:
Kurki przebrać i oczyścić, a następnie przesmażyć na maśle. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i połączyć wszystko w całość. Następnie dodać sparzoną śmietanę.
Sos kurkowy:
Sos przyprawić solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.Na patelni roztopić masło, podsmażyć na nim cebulę. Następnie dodać pokrojone kawałki kurczaka i obsmażyć dokładnie z obu stron. Do usmażonego kurczaka dodać sos. Podawać na ugotowanym bobie.
Sałatka z młodych buraczków z czereśniami
Składniki:
śliwki żółte
szpinak świeży
buraczki
czereśnie
orzechy włoskie, uprażone na suchej patelni
zielona pietruszka i mięta
Sos:
oliwa z oliwek
miód
musztarda francuska
ocet balsamiczny biały
kolendra
Przygotowanie:
Młode buraczki ugotować w osolonej wodzie. Czereśnie i śliwki wydrylować, orzechy oczyścić i uprażyć na suchej patelni. Następnie na świeżym szpinaku ułożyć buraczki, czereśnie i śliwki. Posypać orzechami, zieloną pietruszką oraz miętą. Następnie dodać sos.
Torcik letni orzeźwiający
Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
3 łyżek cukru pudru
4 łyżek mąki pszennej
2 łyżek mąki krupczatki
1 łyżek przegotowanej wody
Bita śmietana:
0,5 l śmietany kremówki
300 g czekolady białej
0,75 kg owoców sezonowych (maliny, poziomki, borówki, truskawki)
mięta
Przygotowanie:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Powoli wsypać cukier i nadal miksować dodając po jednym żółtku. Wsypać przesianą mąkę i delikatnie mieszać. Ciasto wylać do tortownicy i piec około 25 – 30 minut w 150 stopniach. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, a śmietanę ubić. Pod koniec dodać lejącą się czekoladę. Na wystudzony biszkopt nałożyć masę śmietanową. Udekorować świeżymi owocami i miętą. Owoce można przesmarować żelem cukierniczym.
Autor: Izabela Wodzińska
Źródło: Dzień Dobry TVN
Materiał promocyjny
Pozostałe wiadomości
Styl życiaPokazuje na zdjęciach, jak wygląda stres. "Reakcja człowieka na sytuację, która go przerasta"
PozytywkiPozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu
NewsyMartyna z "MasterChef Nastolatki" jest poważnie chora. Trafiła do szpitala
Gorące tematyDubaj pod wodą. Na lotnisku i ulicach rozegrały się dantejskie sceny
Związki i seksCo to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"
GwiazdyŁukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"
GwiazdyTen test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?
Moda i UrodaChcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować
ParentingZdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"
HobbyKultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
Przepisy kulinarne"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
PodróżeMieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"
GwiazdyMałgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"
Zdrowe odżywianieOmegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
Przepisy kulinarneJak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle
GwiazdyJak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?
Parenting13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży
Przepisy Darii ŁadochyZacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
Sposób na wnętrze"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
ParentingMefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem
GwiazdyKim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki
ZwierzętaCzy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina
PogodaPogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek
ZdrowieEfekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
Styl życiaZnamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką
Styl życia"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
Gorące tematyPył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny
GwiazdyKolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów
Moda i UrodaNajlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Styl życiaSą bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?
GwiazdyKuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem
DzieckoUniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę
NewsyIn vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"
NewsyGdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
ParentingMama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Zdrowe odżywianieGruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego