Oto nowe zestawienie 100 najgorszych potraw na świecie. Polskie danie wysoko w rankingu

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Najgorsze danie na świecie - która potrawa znalazła się na szczycie rankingu TasteAtlas?

Ranking "100 najgorzej ocenianych potraw świata" autorstwa TasteAtlas co roku wzbudza duże emocje wśród internautów. W najnowszej edycji, opublikowanej pod koniec grudnia 2025 roku, przeanalizowano ponad 722 tysiące ocen, z czego za wiarygodne uznano nieco ponad 462 tysiące. Odrzucono głosy botów i oceny motywowane lokalnym patriotyzmem, a większą wagę nadano opiniom ekspertów.

Na pierwszym miejscu znalazła się Pizza Vulkanen ze Szwecji - efektowna "pizza wulkan" z kieszonkami wypełnionymi mięsem i serem oraz kraterem, z którego wypływają frytki i sos Béarnaise. Dla jednych to imprezowy hit, dla innych kulinarna porażka. Drugą pozycję zajęła islandzka Svið, czyli połowa owczej głowy podawana z dodatkami, a trzecie miejsce przypadło Thorramatur - zestawowi tradycyjnych islandzkich potraw, zawierającemu słynnego fermentowanego rekina.

Oto pierwsza 10. rankingu najgorszych dań:

1. Pizza Vulkanen, Szwecja
2. Svið, Islandia
3. Thorramatur, Islandia
4. Truchas a la Navarra, Hiszpania
5. Blodpalt Norrland, Szwecja
6. Kugel yerushalmi (Yerushalmi kugel), Izrael
7. Blodplättar, Szwecja
8. Milcao, Chile
9. Hon mhai (Głęboko smażone jedwabniki), Tajlandia
10. Chapalele, Chile

Bądź na bieżąco:

Wrocław doceniony przez twórców Przewodnika Michelin. Co zachwyciło ich w polskim mieście?

Czysta Piętnastka 2025. Które warzywa i owoce mają najmniej pestycydów? 

Styl życia

Ranking 100 najgorszych potraw na świecie - na liście dwa dania z Polski

W rankingu stu najgorzej ocenianych potraw świata znalazły się także dania z Polski. Na 16. pozycji uplasował się żymlok, natomiast czernina trafiła na 70. miejsce zestawienia. Oba te specjały, choć mocno zakorzenione w tradycji, wzbudzają skrajne emocje wśród osób spoza naszego kręgu kulturowego.

Żymlok, wywodzący się z kuchni śląskiej, bywa porównywany do kaszanki. Przygotowuje się go z bułki, krwi wieprzowej, podrobów oraz aromatycznych przypraw. Dla wielu jest cenionym regionalnym przysmakiem, jednak jego charakterystyczny smak i konsystencja nie należą do najłatwiejszych w odbiorze. Podobnie czernina, znana także jako czarna polewka, to tradycyjna zupa na bazie wywaru mięsnego z dodatkiem krwi kaczki lub gęsi, owoców i przypraw korzennych. Choć ma długą historię w polskiej kuchni, ranking TasteAtlas pokazuje, że nie wszyscy potrafią ją docenić.

Co ciekawe, oba te dania znalazły się w poprzednim zestawieniu przygotowanym przez tę stronę. Wówczas żymlok zajął 27. pozycję, a czernina znalazła się na 44. miejscu. Pisaliśmy o tym tutaj.

Zestawienie TasteAtlas warto traktować raczej jako ciekawostkę niż jednoznaczną ocenę jakości potraw. Pokazuje ono, jak bardzo zróżnicowane potrafią być kulinarne gusta i jak silnie są one uzależnione od kultury oraz przyzwyczajeń smakowych.

Zobacz także:

• Ranking "100 najlepszych kuchni świata". Na którym miejscu jest Polska?
• Oto najlepszy street food na świecie. Na liście jedno danie z Polski
• "To najlepsze klopsiki na świecie". Na którym miejscu znalazła się Polska?