Jak założyć ogródek warzywny?

ogródek warzywny
Jak założyć ogródek warzywny?
Źródło: Chris Price/Getty Images
Jak założyć własny ogródek warzywny od podstaw? Co warto wiedzieć i zrobić przed jego przygotowaniem. Sprawdź, jak rozplanować grządki i wybrać proste w uprawie warzywa.

Tworząc własny ogródek warzywny, na początku zdecydowanie lepiej nie inwestować w odmiany wymagające stałej opieki i skomplikowanych zabiegów pielęgnacyjnych, np. w pomidory czy paprykę, ponieważ łatwo można się zniechęcić. Warto za to postawić na rzodkiewkę, sałatę lub świeże zioła, które już przy niewielkim nakładzie pracy powinny dać bardzo dobry plon. Jeśli nie mamy do dyspozycji wiele przestrzeni, możemy również zdecydować się na ogródek warzywny w skrzyniach, który pozwala na zróżnicowanie upraw nawet na małej powierzchni i ciekawie się prezentuje.

Rośliny i kwiaty

Źródło: Dzień Dobry TVN
Zaproś wiosnę do domu
Zaproś wiosnę do domu
Rośliny i wiaty idealne na balkon
Rośliny i wiaty idealne na balkon
Ratujemy przesuszone kwiaty doniczkowe
Ratujemy przesuszone kwiaty doniczkowe
Najczęstsze błędy w pielęgnacji roślin doniczkowych jesienią i zimą
Najczęstsze błędy w pielęgnacji roślin doniczkowych jesienią i zimą
Dżungla w domu
Domowe sposoby na szkodniki roślin
Domowe sposoby na szkodniki roślin
Kaktusy - dzieci Słońca
Kaktusy - dzieci Słońca
Kwiatowe smaki. Łukasz Skop o kwiatach jadalnych
Kwiatowe smaki. Łukasz Skop o kwiatach jadalnych
Grunt to ziemia
Grunt to ziemia
Bukiety z suszonych kwiatów
Bukiety z suszonych kwiatów
Pielęgnacja osłabionych roślin
Pielęgnacja osłabionych roślin

Co warto zrobić przed założeniem ogródka warzywnego?

Projekt naszego ogródka musi powstać zanim przystąpimy do jakichkolwiek prac. Warto przenieść swoje pomysły na papier, aby lepiej je sobie zwizualizować. Co należy wziąć pod uwagę, planując ogródek warzywny? Plan powinien zawierać wymiary ogrodu oraz rozmieszczenie poszczególnych warzyw, które chcemy w nim umieścić. Jeśli marzy nam się mały ogródek warzywny, na początek zdecydujmy się na kilka podstawowych, prostych w uprawie warzyw. Pamiętajmy, że rośliny do dobrego wzrostu potrzebują przestrzeni i że nie wszystkie gatunki lubią swoje towarzystwo.

O czym jeszcze warto pamiętać, planując ogródek warzywny w ogrodzie?

  • Wyższe rośliny lepiej umieścić z tyłu (przy ogrodzeniu lub ścianie domu), a niższe z przodu grządki.
    • Niektóre rośliny (rzodkiewka, sałata) najlepiej rosną w półcieniu, możemy więc posadzić je w cieniu większych warzyw (fasola, zioła, pnącza).
      • Pamiętajmy o płodozmianie – sadzenie warzyw kilka lat z rzędu w tym samym miejscu naraża je na ataki chorób i pasożytów.
        • Zapoznajmy się z zasadami uprawy współrzędnej – niektóre rośliny (np. sałata i rzodkiewka, koper i ogórki) bardzo dobrze czują się w swoim towarzystwie, inne wymagają uprawy na osobnej grządce.
          • Szybko rosnące warzywa (koper, sałata, rzodkiewka) możemy wysiewać kilka tygodni z rzędu – w ten sposób będziemy mogli cieszyć się zbiorami przez dłuższy czas.

            Jak założyć ogródek warzywny krok po kroku?

            Kiedy mamy już w głowie gotowy pomysł na mały ogródek warzywny, czas przejść do działania. Podpowiadamy, jak przygotować ogródek warzywny krok po kroku .

            Krok pierwszy – wybór miejsca

            Jakie miejsce idealnie nada się pod ogródek warzywny? Przydomowy ogródek najlepiej założyć w miejscu słonecznym i bezwietrznym, większość warzyw i ziół lubi bowiem bezpośrednie słońce. Gatunki, które preferują półcień możemy posadzić pod pnączami lub sąsiadami o dużych liściach. Miejsce, w którym zakładamy ogródek warzywny powinno być również w miarę możliwości odsunięte od zanieczyszczonych dróg, a także od wysokich drzew, które mogą tworzyć cień. Nie zapomnijmy również o łatwym dostępie do wody, koniecznej szczególnie podczas upałów.

            Krok drugi – przygotowanie terenu

            Zanim zaczniemy sadzić nasz własny ogródek warzywny, musimy zadbać o przygotowanie optymalnych warunków dla roślin. Większość warzyw najlepiej rośnie w glebie o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym (pH 6,0-7,0). Jeśli gleba w naszym ogrodzie ma zbyt kwaśny odczyn (pH poniżej 5,5), konieczne będzie zastosowanie nawozu wapniowo-magnezowego.

            Jak przygotować ogródek warzywny? Wczesną wiosną glebę pod warzywniak należy oczyścić z chwastów, kamieni i pozostałości innych roślin, które mogą przenosić grzyby i choroby. Jeśli nie mamy do dyspozycji wiele przestrzeni, możemy zdecydować się na również na ogródek warzywny w skrzynkach. Uprawa warzyw w skrzynkach oprócz walorów estetycznych, ma również właściwości zdrowotne dla naszych roślin. Skrzynki od środka wykładamy czarną folią lub styropianem, który chroni warzywa przed przemarznięciem. Oprócz tego skrzynki pozwalają na izolację roślin od chorobotwórczych mikroustrojów i grzybów.

            Jeśli potrzebny nam pomysł na balkonowy ogródek warzywny, możemy zdecydować się na zasadzenie kilku niewymagających odmian warzyw i ziół (sałata, rzodkiewka, bazylia, mięta) w doniczkach. Ogródek warzywny w doniczkach musimy często podlewać i dodatkowo nawozić, rośliny nie mogą bowiem samodzielnie pobierać substancji odżywczych z gruntu. Pamiętajmy również o wyborze słonecznego stanowiska, w którym postawimy nasze donice.

            Krok trzeci – planowanie upraw i wyznaczanie grządek

            Jak rozplanować ogródek warzywny? Przed wysiewem rozrysujmy plan ogrodu na kartce, dobrym pomysłem będzie również prowadzenie kalendarza upraw. Dzięki niemu będziemy wiedzieli, gdzie co wysialiśmy i łatwiej nam będzie zadbać o płodozmian. Pamiętajmy o uprawie współrzędnej i allelopatii – nie wszystkie rośliny lubią bowiem swoje towarzystwo.

            Krok czwarty – wysiew i sadzenie warzyw

            Warzywa możemy wysiewać do gruntu od przełomu marca i kwietnia (cebula, rzodkiewka, marchew, pietruszka, groch). Możemy również przygotować wcześniej rozsady w szklarni, inspekcie lub w domu. Rozsady sprawdzą się w przypadku roślin mało odpornych na mróz (pomidory, papryka) lub takich, które bardzo wolno rosną (kapusta, kalafior).

            Zobacz teraz:

            Autor: Adrian Adamczyk

            Źródło zdjęcia głównego: Chris Price/Getty Images

            podziel się:

            Pozostałe wiadomości

            Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

            Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

            Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

            Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

            Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

            Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

            Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

            Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

            Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

            Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

            Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

            Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

            Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
            Materiał promocyjny

            Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

            Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

            Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

            Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

            Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

            "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

            "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

            Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

            Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

            Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
            Materiał promocyjny

            Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

            Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

            Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

            Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

            Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

            10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
            Materiał promocyjny

            10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

            Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

            Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

            Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

            Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

            Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

            Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

            Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

            Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

            Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
            Materiał promocyjny

            Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

            Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

            Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

            Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

            Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

            Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

            Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

            "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

            "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

            Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
            Materiał promocyjny

            Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

            Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

            Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

            Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

            Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

            Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
            Materiał promocyjny

            Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

            Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

            Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

            Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

            Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

            Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

            Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

            Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
            Materiał promocyjny

            Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

            "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

            "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

            Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

            Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

            "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

            "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

            Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
            Materiał promocyjny

            Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

            Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

            Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

            Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

            Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

            Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
            Materiał promocyjny

            Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

            Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

            Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

            Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

            Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

            To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

            To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

            Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

            Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

            Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

            Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

            Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

            Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

            E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
            Materiał promocyjny

            E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

            Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

            Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

            Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

            Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

            Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

            Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

            Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

            Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

            9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

            9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

            Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

            Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

            Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

            Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

            #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

            #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

            Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

            Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

            Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

            Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

            Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

            Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

            Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

            Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"