Zmiana nawyków żywieniowych z Darią Ładochą

Daria Ładocha zamiast przejścia na dietę, proponuje zmianę nawyków żywieniowych. Co to znaczy? Daria w kuchni Dzień Dobry TVN przygotowała takie smakołyki jak: pieczony bakłażan z granatem i fetą, pastę orzechową z oliwą truflową oraz cukinię w tempurze z sałatką mango.

PIECZONY BAKŁAŻAN Z GRANATEM I FETĄ

Składniki:

  • 2 bakłażany
    • oliwa z oliwek
      • 1 granat
        • rukola
          • ser feta
            • zielone pesto
              • parmezan do starcia
                • sól, pieprz
                  • garść orzechów włoskich
                    • 3 łyżki jogurtu naturalnego

                      Przygotowanie:

                      Nastaw piekarnik na 250 stopni. Pokrój bakłażana w plastry i na połówki. Włóż do miski i polej z oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj by każdy kawałek bakłażana był pokryty oliwą. Wstaw do piekarnika na 30 minut. Granata obierz. Gdy bakłażan się upiecze przełóż go na półmisek, dodaj rukolę, orzechy, fetę, granat. 2 łyżki pesto wymieszaj z 3 łyżkami jogurtu i dodaj do sałatki. Posyp delikatnie z wierzchu parmezanem.

                      >>>Zobacz też: Brzuch tarczycowy. Jak z nim walczyć?

                      PASTA ORZECHOWA Z OLIWĄ TRUFLOWĄ

                      Składniki:

                      • 50 g orzechów włoskich bez łupiny
                        • 50 g orzechów laskowych bez łupiny
                          • 50 g orzechów ziemnych solonych
                            • kolendra
                              • sól, pieprz
                                • oliwa truflowa - 3-4 łyżki
                                  • 120 g sera mascarpone
                                    • chleb żytni na zakwasie do pasty

                                      Przygotowanie:

                                      Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką pastę. Zacznij od orzechów a następnie dodawaj resztę składników. Oliwy truflowej dodaj tyle by powstała gładka masa.

                                      >>>Zobacz też: Co jeść zimą, żeby lepiej się czuć?

                                      CUKINIA W TEMPURZE Z SAŁATKĄ Z MANGO

                                      Składniki:

                                      • 2 cukinie
                                        • 1 l oleju słonecznikowego do smażenia
                                          • Składniki tempury:
                                            • 500 ml wody gazowanej
                                              • 1 jajko
                                                • 100 g mąki
                                                  • 100 g skrobi ziemniaczanej
                                                    • szczypta proszku do pieczenia

                                                      Składniki sałatki:

                                                      • szpinak
                                                        • chili
                                                          • kolendra drobno posiekana około 2 łyżki
                                                            • sos sojowy - 2 łyżki
                                                              • miód - 1 łyżka
                                                                • sos rybny - 1 łyżka
                                                                  • limonka - sok z 1 owocu
                                                                    • 2 łyżki białego sezamu

                                                                      Przygotowanie:

                                                                      Cukinię pokrój w plastry. Rozgrzej olej w woku i przygotuj tempurę. Połącz wodę z jajkiem i stopniowo dodawaj mąki cały czas mieszając. Dodaj proszek do pieczenia i odstaw na 10 minut. W tym czasie przygotuj sałatkę. Obierz mango i pokrój na plastry lub cienkie nitki. Połącz ze szpinakiem i dodaj sezam. W miseczce przygotuj sos: chili drobno posiekane, kolendrę, sos sojowy, rybny, miód i sok z limonki dokładnie wymieszaj i polej sałatę. Cukinię maczaj w tempurze i smaż na głębokim tłuszczu aż wypłynie na wierzch i się zarumieni. Podawaj cukinię w towarzystwie sałaty.

                                                                      NAPAR Z TRAWY CYTRYNOWEJ, LIMONKI I IMBIRU

                                                                      Składniki:

                                                                      • 2 kłącza trawy cytrynowej
                                                                        • 5 plastrów imbiru
                                                                          • 1 limonka

                                                                            Przygotowanie:

                                                                            Trawę cytrynową dokładnie obtłucz nożem i pokrój na kawałki długości 2 cm. Zalej dwoma szklankami wody i gotuj przez 6-8 minut. Do wysokiej szklanki dodaj imbir i rozgnieć go tłuczkiem. Dodaj sok z limonki wraz ze skórką (limonkę najlepiej wcześniej sparzyć). Następnie dolej do szklanki napar z trawy cytrynowej i w razie potrzeby uzupełnij wrzątkiem.

                                                                            Zobacz film: Daria Ładocha o tym, jak schudnąć bez wyrzeczeń. Źródło: Dzień Dobry TVN

                                                                            Zobacz także:

                                                                            Na czym polega dieta ketogeniczna?

                                                                            Daria Ładocha. Czas na ziemniaki.

                                                                            Przepis na dynię według Ładochy.

                                                                            Niedzielny obiad: ma być szybko i zdrowo!

                                                                            Przepis na kotlety mielone.

                                                                            podziel się:

                                                                            Pozostałe wiadomości

                                                                            Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

                                                                            Samotność, stres i szok młodej mamy. "W łazience się zamykałam i płakałam"

                                                                            Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                            Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

                                                                            Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                            Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

                                                                            Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                            Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

                                                                            Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                            Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

                                                                            Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                            Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

                                                                            Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

                                                                            Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

                                                                            Jak gwiazdy spędzają Wielkanoc? Marzena Rogalska: "Szaleństwo"

                                                                            Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                            Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

                                                                            "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                            "Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

                                                                            Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                            Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

                                                                            Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

                                                                            Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                            Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

                                                                            Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                            Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

                                                                            10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

                                                                            Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                            Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

                                                                            Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                            Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

                                                                            Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                            Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                                            Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                            Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

                                                                            Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

                                                                            Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                            Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

                                                                            Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                            Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

                                                                            Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                            Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

                                                                            "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                            "Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

                                                                            Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

                                                                            Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                            Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

                                                                            Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                            Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

                                                                            Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

                                                                            Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                            Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

                                                                            Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                            Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

                                                                            Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                            Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

                                                                            Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

                                                                            "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                            "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                                            Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                            Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

                                                                            "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                            "Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

                                                                            Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

                                                                            Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                            Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                                            Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                            Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

                                                                            Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

                                                                            Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                            Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

                                                                            Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                            Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                                            To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                            To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

                                                                            Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                            Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                                            Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                            Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

                                                                            Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                            Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

                                                                            E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                                            Materiał promocyjny

                                                                            E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                                            Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                            Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                                            Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                            Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                                            Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                            Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                                            Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                            Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                                            9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                            9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                                            Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                            Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                                            Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                            Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

                                                                            #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                            #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                                            Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                            Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

                                                                            Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                            Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

                                                                            Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                            Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

                                                                            Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

                                                                            Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"