Kurkuma to azjatycka przyprawa, która znalazła zastosowanie nie tylko w różnych kuchniach świata, ale także w medycynie. To właśnie w połączeniu z mlekiem kurkuma ma najwięcej korzyści dla zdrowia. Tzw. złote mleko może stać się domowym antybiotykiem, który pomoże wyleczyć kaszel, przeziębienie, zapalenie oskrzeli, a także pozbyć się bólu kości i stawów oraz oczyścić organizm z toksyn. Niektórzy uważają, że jest to również przyprawa, którą warto stosować w ramach profilaktyki chorób onkologicznych. Czym dokładnie jest złote mleko z kurkumy i jak je przygotować? Jakie ma właściwości?

Złote mleko – właściwości

Kurkuma już od wielu lat jest stosowana przez ludzi jako naturalny środek na wszelkiego rodzaju choroby i problemy ze zdrowiem. Jest ceniona za swoje działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Właściwości złotego mleka wykorzystywane są do pozbywania się bólu głowy, przeziębienia, obrzęków ciała i do przyspieszenia gojenia się ran, a także do zapobiegania infekcjom. Spełnia większość funkcji aspiryny, przy czym jest to całkowicie naturalny sposób leczenia. Spożywanie złotego mleka nie powoduje żadnych skutków ubocznych.

Złote mleko z kurkumą może być stosowane również w następujących przypadkach:

· dla wzmocnienia kości i stawów;

· w ramach uśmierzania fizycznego bólu;

· dla przywrócenia skórze blasku, elastyczności i jędrności;

· przy występowaniu podrażnień i zaczerwienień;

· w ramach walki z oznakami przeziębienia, kaszlem i katarem;

· dla oczyszczenia organizmu (w tym krwi) z toksyn i zanieczyszczeń;

· przy problemach pojawiających się z układem pokarmowym i niestrawnością;

· w celu polepszenia koncentracji i pamięci;

· w ramach walki ze zbędnymi kilogramami jako naturalny środek wspomagający odchudzanie.

Gwiazdy

Natalia Szroeder zrzuciła 10 kg. "Nie polecam tego na chudnięcie". Co się dzieje z wokalistką?

Natalia Szroeder ma filigranową figurę. (więcej)

Styl Życia

Tomasz Komenda oświadczył się na premierze filmu. "Na tej sali jest kobieta mojego życia, która nosi mojego syna"

"25 lat niewinności. Sprawa Tomka Komendy" to (więcej)

Złote mleko z kurkumy – przepis na złote mleko

Istnieje kilka metod na przygotowanie złotego mleka z kurkumy. Jeśli chcesz zrobić je po raz pierwszy, warto wykorzystać tradycyjny przepis na złote mleko.

Pasta z kurkumy

Na początku musisz przygotować pastę z kurkumy, którą później wykorzystasz w procesie przygotowywania złotego mleka. W tym celu musisz przygotować ¼ szklanki przyprawy, ½ łyżeczki czarnego mielonego pieprzu i ½ szklanki chłodnej przegotowanej wody. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać. Następnie podgrzewać na małym ogniu około 8 minut, ciągle mieszając. W momencie, w którym masa zacznie gęstnieć, trzeba mieszać ją jeszcze przez minutę, a następnie ściągnąć z ognia i przelać do szklanego pojemnika. Po wystudzeniu pastę należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 30 dni.

Złote mleko z kurkumy

Do przygotowania złotego mleka potrzebna Ci będzie szklanka mleka pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego, łyżeczka masła i łyżeczka pasty z kurkumy. Wszystkie składniki umieść w małym garnku i dokładnie wymieszaj. Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu aż do momentu, w którym się zagotuje. Tak przygotowany napój jest gotowy do spożycia. Jeśli przygotowujesz złote mleko dla dzieci, możesz dodać do niego łyżeczkę miodu, która delikatnie osłodzi całość i zniweluje ostry posmak pieprzu. Miód również ma właściwości lecznicze, nie jest to więc składnik, który mógłby w negatywny sposób wpłynąć na skuteczność mleka z kurkumą.

Złote mleko – efekty

Tylko trzy składniki wystarczą, żeby polepszyć swoje ogólne samopoczucie i poradzić sobie z większością dolegliwości, które występują w trakcie przeziębienia. Efekty stosowania złotego mleka to, przede wszystkim, wzmocnienie odporności, zwalczanie infekcji, wspomaganie pracy wątroby oraz poprawienie elastyczności kręgosłupa i stawów. Składniki tego napoju są również skutecznym wspomagaczem w walce z nadwagą i otyłością. Kurkuma zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej i przyspiesza metabolizm. Picie mleka z kurkumą pomaga także w walce z bezsennością, działa uspokajająco i wyciszająco.

Żeby w pełni korzystać z efektów, jakie przynosi włączenie złotego mleka do diety, nie wystarczy sama wiedza na temat tego, jak zrobić złote mleko. Ważna jest również pora przyjmowania tego naturalnego antybiotyku, a także czas trwania leczenia kurkumą. Jeśli nie istnieją żadne przeciwwskazania, które uniemożliwiałyby Ci spożywanie złotego mleka codziennie, a Twoje dolegliwości zdrowotne nie mają charakteru przejściowego (np. dokucza Ci ból stawów lub masz problemy z cerą), najlepszym rozwiązaniem będzie co najmniej miesięczna kuracja. Napój najlepiej pić wieczorem, raz dziennie. To właśnie dzięki regularności można szybko dostrzec korzystne działanie złotego mleka.