Czy można trafić na dywanik do dyrektora szkoły za ... drugie śniadanie? Okazuje się, że można! Zobacz za jakie kanapki Anna Nowak-Ibisz została wezwana do szkoły!Kanapka rybka
Składniki:
10 kromek pieczywa żytniego
200g wędzonego pstrąga
4 czerwone papryki
szczypior
koperek
sałata masłowa
200g białego sera
50ml gęstego jogurtu
Sok z cytryny
Przygotowanie:
Paprykę smarujemy olejem i wstawiamy do piekarnika, po upieczeniu obieramy ze skóry Pstrąga miksujemy lub siekamy bardzo drobno. Do białego sera dodajemy rybę, szczypiorek posiekany, koperek, troszeczkę jogurtu i sok z cytryny, doprawiamy solą oraz pieprzem. Kromki chleba smarujemy delikatnie masłem, układamy liście sałaty masłowej, pastę rybną i fileciki z papryki. Przykrywamy drugą kromką, dociskamy. Foremką w kształcie rybki wycinamy kanapki rybki.
Kanapka z pieczoną cielęciną ogórkiem kiszonym i jajkiem
Składniki:
1kg cielęciny
200g masła
10 kromek chleba graham
pieprz
sól
tymianek
szczypiorek
bakłażan
4 kiszone ogórki
4 jajka
2 łyżki majonezu
1 łyżka chrzanu
natka pietruszki
bazylia
folia aluminiowa
oliwa
Przygotowanie:
Cielęcinę doprawiamy solą, pieprzem, obkładamy plastrami masła, świeżym tymiankiem. Tak przygotowaną owijamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika na 160 stopni na około 1 godzinę. Po upieczeniu odstawiamy do przestudzenia i kroimy na plastry. Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce, bakłażana przekrawamy na pół, posypujemy solą, skrapiamy oliwą i pieczemy w piekarniku. Po upieczeniu wyjmujemy miąższ i dodajemy do jajek. Ogórki kiszone obieramy ze skórki i również dodajemy do jajek. Jeszcze majonez, chrzan, pieprz, sól, natka, bazylia, szczypiorek i pasta gotowa. Na kromki pieczywa kładziemy odważnie powstałą pastę, na to plastry cielęciny i raz jeszcze pasta. Przykrywamy drugą kromką pieczywa.
Sałatka z indykiem pieczonym, kukurydzą i żurawiną
Składniki:
indyk filet
2 cm świeżego imbiru
100g masła
pieprz
sól
3 kolby kukurydzy lub puszka kukurydzy
200g suszonej żurawiny
200g zielonych winogron bez pestek
200g białego sera grani
2 łyżki majonezu
łyżka ketchupu
natka pietruszki
Przygotowanie:
Indyka dokładnie oprószamy solą, pieprzem, startym imbirem. Obkładamy masłem i owijamy folią aluminiową. Pieczemy w piekarniku 150 stopni około 45 minut. upieczonego indyka schładzamy i kroimy w kostkę. Kukurydzę w kolbach gotujemy w wodzie z dodatkiem masła, soli oraz cukru około 10 minut. ścinamy ziarna od kolby i dodajemy do indyka. Następnie dodajemy suszoną żurawinę, winogrona i przepłukane na sicie drobinki białego sera. Majonez łączymy z ketchupem, doprawiamy sokiem z cytryny, pieprzem oraz solą. Mieszamy wszystkie składniki z powstałym sosem.
Ciasto marchewkowe
Składniki:
4 marchewki
5-6 jajek
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki
cynamon
goździki
kardamon
1 łyżeczka sody
szczypta soli,
100g masła
2 szt. białego, kremowego serka
Mus marchewkowo-jabłkowy
Przygotowanie:
Marchew ścieramy na drobnej tarce. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy, marchew, sodę, mąkę, cynamon, posiekane goździki, kardamon. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy, przekładamy do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni około 50 minut. masło ucieramy, dodajemy serek i mus do smaku. Wierzch upieczonego ciasta smarujemy kremem i gotowe.
Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Źródło: Dzień Dobry TVN
Pozostałe wiadomości
Gorące tematyPomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka
GwiazdyTakiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących
GwiazdyUpiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?
Styl życiaQuiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?
Przepisy kulinarneŻurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?
NewsyWielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?
GwiazdyRebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"
GwiazdyNowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał
Przepisy kulinarneSerowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Ślub i weseleWysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?
Styl życiaTradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?
Przepisy kulinarne"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić
GwiazdyWojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"
Przepisy kulinarneWyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
ParentingTuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent
Zdrowe odżywianieIle jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości
GwiazdyKsiężna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"
Podróże10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
ParentingKobiety hejtowane za wielodzietność. "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"
GwiazdyZjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?
Styl życiaSiostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"
GwiazdyKlaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?
Zdrowe odżywianieTen składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
HoroskopWiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania
PsychologiaCzy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"
Styl życiaPolska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu
Parenting"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom
Przepisy kulinarnePotrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
GwiazdyMarcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"
GwiazdyObejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki
Sposób na wnętrzeSposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
GwiazdySarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka
GwiazdyWyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"
GwiazdyNazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?
Pielęgnacja twarzy i ciałaDbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Parenting"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia
DomSposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić
Gwiazdy"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie
Pielęgnacja twarzy i ciałaZatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
NewsyPlatforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"
Aranżacje wnętrzWiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje
LongFormBrak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
NewsyCo i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?
ZwierzętaNie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas
Styl życiaTo najczęstszy błąd w podawaniu żurku
HoroskopWybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4
GwiazdyMateusz Hładki poprowadzi nowy program
Przepisy kulinarneSprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?
NewsyE-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Zdrowe odżywianieIle cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"
Styl życiaPaulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie
ParentingWielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"
GwiazdySanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?
Przepisy kulinarne9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy
ŚwiatWakacje w maju – gdzie warto pojechać?
GwiazdyOla Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą
Nasze akcje#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas
Styl życiaJak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"
GwiazdyGrupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę
GwiazdyBeata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów
Styl życiaNauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"