Przepisy kulinarne

W Polsce ryż się myje, a w Japonii poleruje

Kuchni japońska kojarzy się przede wszystkim z tradycyjnym sushi. W rzeczywistości jest znacznie bogatsza. By poznać japońską kuchnię, dziennikarka Dzień Dobry TVN Katarzyna Olubińska wybrała się do rezydencji ambasadora Japonii w Polsce. Czym jest umami? Jakie polskie danie ambasador Japonii lubi najbardziej? Dlaczego w Japonii "poleruje się" ryż? I jak przygotowuje się wasabi?

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
88
9
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0